狠牛火锅隶属于树香凡(上海)餐饮管理有限公司,总部位于上海,创立于2014年,以厚味牛肉火锅立足于上海餐饮界,通过近几年的发展扩张,已陆续开立了宝山万达总店、亿博科创中心店、金山万达店、嘉定安亭店、常熟万达店等5家分店。各店面营业面积均在300㎡以上,装修高端大气,为人们提供了良好的就餐体验,在大众点评被评为五星美食。
狠牛结合古老的西式吃法及传统的老上海人的口味,重新调制出汤底浓郁、回味甘甜的牛肉火锅,一盘盘手切鲜牛肉放入锅中更是入口即化、肉香满口,将西方、沪、粤饮食史,汇成了餐饮艺术的巅峰。计划分三个阶段覆盖上海、江浙沪、全国主要城市(北京、广州、深圳、重庆、成都、长沙、武汉等)。
● 标准化原料,底料以及相关物品由狠牛总部统一配送,省去加盟商繁琐的采购工作,降低采购成本的同时保证产品口味。
● 员工来到狠牛火锅总部培训与实习,同时加盟店在开业前7-10天总部派专业的厨师和店长驻店对后厨技术和前厅服务全面培训,严格按照标准化,规模化流程对各岗位员工进行带店培训。
● 总部授权加盟店使用“狠牛”品牌,公司投入大量宣传费用,在媒体进行宣传,提升品牌形象,强大的网络平台24小时持续经营。
● 狠牛火锅总部设有中央厨房,确保原材料及各种相关物品及时配送,通过大量采购,建立优于市场的价格体系,降低加盟商采购成本,提高门店经济效益。
● 专职人员,定期、密集电话寻访,了解加盟店的实际经营情况。传达狠牛火锅的最新指导方针,切实解决加盟商日常经营中遇到的问题。
1.认可狠牛火锅的企业文化和发展前景
2. 具有开店经验及一定的投资实力
3. 良好的人际关系及信誉,较强的协调能力
4. 较强的财务管理能力
5. 有志于开拓餐饮事业的热情和韧性
6. 参与总部的培训和配合总部的管理
选址支持:选址支持,商圈分析,市场分析,消费分析,口味分析,竞争对手分析。
装修支持:专业的装修设计人员,将狠牛文化与平面布置复制到每一个分店店面。
培训支持:为分店提供加盟商本人及管理人员的培训服务,已达到公司要求的员工培训与管理能力。
筹备支持:以我们专业的经验为分店提供系统的开业筹备准备 为加盟商解决后顾之忧。
后续支持:为分店提供长期的开业支持和营销策划服务,新产品更新。
手册支持:《营销策划方案》 《经验管理手册》 《员工培训手册》
物流配送支持:为分店提供带有公司品牌logo的配套物品及核心物料
电话或实地咨询
递交申请表
对加盟商初步考察(对总部考察)
交纳定金
考察市场及选址确认
合同签订及付款
装修指导
加盟商参加公司培训考核合格后
开业筹备
首配物资
试锅,试营业
正式开业
持续营运督导
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