大吉利潮汕牛肉火锅于2014年在天津开业纳客,作为天津历史上首家正宗的潮汕牛肉火锅,可谓是家喻户晓,是老百姓口中品质和实惠的象征!即使大吉利潮汕牛肉火锅开设多家加盟分店,但仍然是一座难求,平均等位时间超过两个小时,也因此被称作是天津排队最凶的潮汕火锅,也是餐饮届少见的现象级火锅!
在天津,仅有不到1%的牛肉够得上潮汕牛肉的标准,而大吉利潮汕牛肉火锅加盟已正式与这不到1%的货源供应商签订独家供货长约,成了垄断天津最高质量牛肉的潮汕火锅品牌!
大吉利牛肉火锅一直坚守绝对不卖隔夜肉的理念,坚持从宰牛取肉到上桌食用间隔不能超过六个小时,且选材极为苛刻,改变了传统潮汕牛肉火锅每天只选取一头牛,取出40%的牛肉做食材的粗糙方法。大吉利潮汕牛肉火锅加盟自创了独树一帜派的取肉方法:每天从N头牛身上取肉,只取每头牛身上10%以内的30至40斤精选部位牛肉作为食材,以此保证每盘牛肉都和其规定部位相符,更大限度地提高了牛肉的口感,拒绝冒充!
大吉利牛肉火锅作为新鲜牛肉质量的领导者,潮汕大师傅每日在门口现切牛肉,店内现场直播手锤牛肉丸,同时配有潮汕当地特色的家常小炒及潮汕风味的平价快餐供顾客选择,让您一进店就有种跨进“任意门”瞬间去到大潮汕的感觉!
1、大众消费,上手容易
大吉利潮汕牛肉火锅产品制作标准化,简单化,固定化,保证5-10天学会全部技术。接近大众消费水平,用小档口的投入,挣大饭店的钱。创新的售卖模式,保证快速出餐,翻盘率高。
2、先学技术,再开店
实行统一形象,统一品牌,统一供货,统一指导,在实践运营中,形成了具有自己特色的管理模式,在技术培训,财务管理,后期指导等方面保证加盟店在短期内步入正轨。
3、标准统一,料包配送
标准化制作工艺及统一的原料配比,秘制料包+上等肉料,大吉利潮汕牛肉火锅加盟总部统一配送。采用自行设计定制的环保型专用厨具,从配菜到烹饪做到了将油烟降到冰点。
4、七项保障
①店面选址;②店面装修;③技术培训;④运营培训;⑤技术支持;⑥上门带店;⑦促销活动
1、年满18周岁的中国合法公民或具有独立民事责任的企业组织;
2、有一定的资金投入实力和良好的商业信誉;
3、热衷于餐饮行业并具有较强的品牌服务意识;
4、具有团队协作的能力以及与大吉利潮汕牛肉火锅共同发展的精神;
5、具备强烈的事业心及坚韧不拔的创业精神;
6、愿意接受大吉利潮汕牛肉火锅加盟的各项管理,认可大吉利潮汕火锅的合作模式;
1.全方位运营支持:大吉利潮汕牛肉火锅总部全程运营指导,提供运营、技术人员,协助开店营业,并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务。
2.统一培训支持:公司提供统一的出品技术、运营管理、服务标准全方位培训。
3.店面筹建支持:从店面选址、评估、装修设计到形象VI系统,保证门店的品牌形象。
4.强大物流配送:集团食品公司,统一提供全方位的食品加工与物流配送服务,保障食材原料品质如一。
5.强大的品牌宣传:大吉利潮汕牛肉火锅总部不断整合渠道资源,统一进行品牌宣传推广,提升品牌价值和影响力。
6.经营保护:大吉利潮汕牛肉火锅总部根据当地市场情况,为加盟店设定充分市场保护区域,保障加盟店充足的经营市场。
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