宝珠酒酿酸奶隶属于上海宝珠餐饮有限公司,总部位于上海。2010年,创始人在旅途中偶遇中国传统甜品“中式奶酪”,被绝妙的味道冲昏了头脑,于是奔赴北京胡同拜师学艺。之后遍走塞北江南,搜罗中国民间经典味道,创立“宝珠奶酪”。
2017年末,宝珠奶酪在不断精研酿酒技艺的过程中,酒酿酸奶问世。上市首年,即卖出300w份,品牌由此正式更名“宝珠酒酿酸奶”。宝珠酒酿酸奶以酒酿和酸奶为特色,计划成为“甜品+轻食”的全时段复合餐饮店。主打产品则是厚酸奶与酒酿结合,双重发酵制作而成的复合活菌酸奶。
产品优势
宝珠酒酿酸奶店内多款产品系列,分为酒酿酸奶甜品、雪域酸奶轻食等,消费者可根据饮食需求选购。
创新优势
宝珠酒酿酸奶紧随流行文化、结合传统不断推陈出新的品牌。除碗装产品,在近十年的发展历程中,寶珠不断完善产品线,先后研发出冰酿、雪酿、奶茶、摇摇冰等产品。
环境优势
宝珠酒酿酸奶店内装修是特地搜罗的那些古朴的小桌子小凳子,而是自然历史留下的时光刻痕。引起路人纷纷打卡。
食材优势
宝珠酒酿酸奶遍寻世界上营养价值高、瘦身抗氧、低热量的食物,把这些顶级的食材,搭配到传统的甜品中来达到品相、味道、热量、营养的完美均衡。
地方保护
宝珠酒酿酸奶对加盟商有地方保护,不在涉及范围内签约第二家。
多方位宣传
专业团队线上线下、各类媒体进行宣传。
安全把控
宝珠酒酿酸奶绝不添加任何添加剂,为加盟商及消费者负责。
供应链支持
多个物流中转库,全程冷链物流低成本高效率
研发支持
宝珠酒酿酸奶紧随流行文化、结合传统不断推陈出新的品牌。
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