巫山烤鱼是一种发源于巫山的特色美食，现在多采用烤鱼炉烹调，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统川菜及川味火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。现今流行的川式烤鱼却与传统烧烤做法有着明显的不同，它采用“先烤后炖”的独特做法，融合了烤、炖两种烹饪工艺的精华。确保了巫山烤鱼的纯正芳香，更好地体现"色香味"俱全的美味烤鱼。  

巫山烤全鱼加盟优势：

巫山烤全鱼对新锐加盟商提供连续的支持与帮助，贯穿整个经营流程，让加盟商能更快走上创业致富的道路；

1、协助选址

巫山烤全鱼协助加盟商做对店铺位置做实地考察，评估开店的可行性，通过对周边商业以及消费水平的调查，得出可行性分析报告；

2、协助店面装修

为确保加盟店的形象统一，巫山烤全鱼公司总部指派专人对加盟店面进行风格统一装修指导，帮助加盟商以专业取胜；

3、人力资源协助

开业前，巫山烤全鱼安排新进加盟商到公司总部接受各种系统培训，掌握开业系统技能；

4、营销支持

在开业前，巫山烤全鱼公司总部负责设计广告宣传和营销方案，在相关网站做统一宣传，包括新进加盟店照片和资料，帮助打开初期知名度；

5、经营支持

在开业前，巫山烤全鱼指派专人协助完成筹备工作，开业期间，巫山烤全鱼不定期安排专人下门店进行指导；

6、原料配送支持

加盟商选择加盟巫山烤全鱼，原料由总部公司负责统一配送，不仅保证产品口味质量统一，而且极大减少加盟商成本；

7、财务支持

加盟巫山烤全鱼，公司统一制定完整的成本核算和绩效考核标准体系，用数据帮助监督过程中不必要的资源浪费。

巫山烤全鱼加盟条件：

1.投资者须年满18周岁，具备一定的工作资历与管理经验；

2.在当地有人脉，拥有店面并进行当地招募；

3.需全心投入于此事业中，愿意投入时间和精力；

4.主要经营管理者须拥有股份的大多分，保证控股；

5.认同总部理念，遵循总部管理制度，展现高配合度与高执行力；

6.具备市场敏感度与服务业灵活积极之应变能力；

7.有充足的资金，能保证经营的顺利执行。

巫山烤全鱼加盟支持：

1、提供连锁经营管理手册，包括“特许经营管理手册”、“企业运营手册”等；

2、提供品牌标识，包括vi、si设计；

3、提供宣传、照片、宣传片等；

4、营建指导、设计、平面、效果、施工；

5、统一培训、统一原材料配送、统一宣传品派发；

6、开店支持，在开业前后进行运营，营销相关的支持；

7、开业督导与巡回督导支持，包括开业仪式、开业后不定期到店检查等。

巫山烤全鱼加盟流程：

1、登陆专业网站免费索取巫山烤全鱼加盟资料，具体可以选择邮寄或派送；

2、与巫山烤全鱼公司总部专业人员进行深度沟通，详细了解合作方式以及政策框架；

3、加盟商到巫山烤全鱼处进行实地考察、评估，填写意向客户评估表格，初步达成合作意向；

4、在双方认真协商下，签订加盟合同，缴纳保证金；

5、店面装修风格确定，与巫山烤全鱼公司总部风格统一；

6、根据工作安排以及合同要求开展工作，招聘员工；

7、巫山烤全鱼公司总部定期举办培训会议，加盟店全员或指定员工参与；

8、试营业，试营业过程中巫山烤全鱼持续跟踪运营情况，适时做出调整；

9、正式开业，一家巫山烤全鱼门店正式进行营业活动。