2012年，安徽新珠城鱼坊餐饮管理有限公司成立于安徽蚌埠。经过多年的壮大发展，公司品牌不断升级，不仅铸就了“新珠城鱼坊”品牌广泛的知名度和良好的美誉度，也使得公司成为近年来安徽省餐饮业发展较为迅速的餐饮管理公司之一。

消费人群：主要以大众消费、朋友聚会、家庭会餐为主，以商务洽谈、中型酒宴为辅
　　经营理念：关注生活，关注快乐，关注下一代的健康与成长！
　　公司承诺：以最新鲜的原料，最优质的服务，来回馈广大消费的厚爱。 
　　经营宗旨：平等、开放、信任、自由，诚信经营，以人为本，协作双赢
　　组织架构：拥有项目开发体系、市场推广体系和单店营建营运体系，并下设加盟管理中心、市场部、营运部、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、直营管理中心等职能部门。
　　社会荣誉：“中国烹饪协会团体会员”、“安徽省诚信经营示范单位”、“典型统计调查企业”、“质量诚信消费者（用户）信得过单位”等。
　　截至目前，“新珠城鱼坊”下辖直营店（蚌埠阿尔卡地亚总店，蚌埠龙湖分店，蚌埠华府天地形象店）及连锁加盟店已有六十余家！
　　新珠城鱼坊在众多餐饮加盟品牌昙花一现的情况下,还能在餐饮连锁行业长盛不衰，且蒸蒸日上，口碑相传，成为安徽、全国乃至全球华人喜欢的特色美食，是时间的检验，更是品质的检验！ 

1、具有合法资格的法人或自然人；

2、拥有开店的必需的资金；

3、有正确的投资观念、良好的心理素质及风险意识。

4、热爱餐饮行业；

5、认可“新珠城鱼坊”的企业文化、经营理念、设计理念、品牌风格；

6、乐于接受总部的管理，认同总部经营运作方式并能够提出合理化建议及改善意见；

7、对“新珠城鱼坊”经营规章条例予以认同；

8、对“新珠城鱼坊”加盟店组织架构及管理模式予以认同。

9、积极接受“新珠城鱼坊”品牌文化、经营理念、管理模式等的培训内容；

10、积极担任贯彻、传播的任务。

11、具有一定的文化素质及独立管理能力和协调能力；

12、以加盟店经营为事业目标，保证有充足的时间及精力投入到店的日常经营管理工作中

1、前期了解与考察：投资者可在线索取新珠城鱼坊的相关资料，或直接去实体店咨询了解基本的信息。

2、确定意向：确认意向后，填写申请表，当总部审核符合条件后，商量之后的加盟事宜。

3、双方正式签定合同：①递交加盟申请后，需要等待总部的审核通知。②通过总部审核，商讨加盟细节。③确定好加盟合约条款且双方达成一致意见后，就可以进行签约仪式。④在签约前您需要准备好签约所需的合法经营证件及相关的加盟费用。⑤交纳了费用并签订好加盟合同后即可获得总部给予的品牌经营授权。

4、协助选址：确定加盟后，总部会对店铺周边环境进行考察，确认符合开店的最低标准，保证长期的运营。

5、店面装修：总部会提供统一的开店装修，由加盟商确认统一后实施。

6、系统培训：根据总部指定的开业计划，提前进行人员培训，熟悉相关的开店流程。

7、开业策划：总部策划团队确认促销计划并落实。

8、开始营业：开业当天督导到店，直到公司踏上正轨后离开。