远在台湾的隐烫,它说要打造一间有个性的麻辣烫,大隐隐于心,小隐隐于世,身处闹市,仍倾注匠心,确保将最好的留给顾客。黑轮源自台湾,是把各类食材下锅烫煮的大杂烩,后来演变成一种鱼浆长条状的烫品,有一家闻名的黑轮摊位,老板名叫林长水,人称水哥,水哥一次意外发现,用高雄盛产的旗鱼作为原料的黑轮味道鲜美,生意越发火爆,附近店家纷纷去和水哥合作,用他的黑轮去夜市卖,渐渐地,水哥在高雄小有名气,找他拿货的人络绎不绝,黑轮供不应求,水哥的儿子继承父业后,着手打造黑轮连锁店,就这样,隐烫——一个以台湾黑轮美食为主的品牌逐渐发展起来。
店面装潢为日系风格,简洁清新,台湾文艺气息浓厚,与一般的麻辣烫店面有所不同,没有麻辣烫餐厅脏、乱、杂的情景,座位舒适、服务周到,给顾客营造舒适环境,在快节奏的繁华闹市,给你一个温暖胃又温暖了心的地方。
汤底由牛腿骨精心熬制,一天只熬一锅,卖完为止,熬出来的汤汁浓郁,有一股淡淡的奶香味道,味道独特,口感鲜美,与市面麻辣烫截然不同,口口鲜香,回味无穷。沙茶酱、芝麻酱、辣椒酱、葱、香菜,调料多样,自助添加,口味自选,酱料更换及时,保证口味,新鲜安全。
1、营养丰富:套餐结合了西餐与中餐的优点,采用科学的饮食方式,补充人体所需的蛋白质、碳水化合物、钙、纤维素、叶酸以及胡萝卜素等营养成分,具有丰富的营养价值。既符合中国人的口味,又不失西餐的特点;
2、食品新鲜:隐烫火锅饮采用当天配置、当天制作、当天使用,各连锁店不搞统一配送,有效的保证了食品的新鲜度;
3、价位适中:隐烫火锅饮价位适中,为大众所接受,可以说是老少皆宜,既干净卫生,又经济实惠;
4、合理分餐:分餐制是安全、健康、卫生的用餐方式。从开业至今,我公司一直严格实行分餐制。通过实行分餐制,可以预防、减少各种的交叉感染机会,大大降低了人们受传染的机率。
5、在传统连锁经营基础上,隐烫火锅饮总结了其它连锁店的经验教训,以独特的加盟连锁方式,转让制作技术和制作工艺,原料不搞统一配送,按照指定生产厂家及品牌,降低加盟店的不合理费用,提高回报率。同时保证原汁原味,新鲜正宗,口味一致。这是其它连锁店不能做到的,也是客香来对加盟店负责,有利共享、共同发展的经营宗旨。
1、具备创业进取精神,有强烈的成功欲望,有一定的经济实力和风险投资意识。
2、热爱餐饮事业,具备合作精神。
3、具有“品牌至上、诚信经营”的管理理念。具有品牌意识,维护品牌形象。
4、认同公司的管理模式,接受规范化管理和遵守合作协议。
5、符合国家规定的可经商人士,需持个人有效身份证办理合作手续,用于总部建立跟踪服务档案,颁发授权书和开店资格证书。
加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 | |
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店铺面积 | 45㎡ | 45㎡ | 45㎡ | |
隐烫麻辣烫加盟基础费用 | 装修费 | 2.25万元(500元/㎡*45㎡) | 1.8万元(400元/㎡*45㎡) | 1.35万元(300元/㎡*45㎡) |
经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3.2万元 | |
首批进货费/原料费 | 3.5万元 | 3万元 | 2.5万元 | |
广告宣传及开业费 | 1.2万元 | 1.1万元 | 1万元 | |
小计 | 10.95万元 | 9.4万元 | 8.05万元 | |
隐烫麻辣烫加盟成本费用 | 店面租金 | 5400元/月(4元/天/㎡) | 5100元/月(3.8元/天/㎡) | 4900元/月(3.6元/天/㎡) |
人员工资 | 6000元/月(3000元/月/人*2人) | 5600元/月(2800元/月/人*2人) | 5200元/月(2600元/月/人*2人) | |
水电杂费 | 500元 | 400元 | 300元 | |
流动/储备资金 | 3.42万元 | 3.22万元 | 3.02万元 | |
小计 | 1.19万元 | 1.11万元 | 1.04万元 | |
隐烫麻辣烫加盟总费用 | 投资合计 | 12.14万元 | 10.51万元 | 9.09万元 |
备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 |
店铺选址——市场走访,商圈调查,确定店铺最佳位置
风格装修——统一店铺装修风格、加深品牌在消费者心中的印象
驻店培训——驻店一对一指导培训,全方位系统化培训课程
订货配送——物流网点覆盖全国,点对点配送,降低运送成本,提高送货速度
广告设计——统一的VI系统与宣传物料设计,增强品牌辨识度
开业指导——开业督导现场全程把关,以身示范营销技巧
回访跟踪——后续回访跟踪了解店铺运营情况,制定店铺最新营销方案。
1、通过来电或下方留言联系到总部,进行初步洽谈。
2、了解基本信息后,和总部预约考察时间,现场了解总部和门店的实力,品尝产品。
3、在双方没有意见后,初步达成加盟合作意愿;签订意向加盟合同;缴纳部分定金。
4、由总部派人寻找开店位置并提供方案。
5、确认开店位置后,签订加盟合同并进行装修。
6、由总部安排人员进行店面测量并量身定制最佳装修,加盟商只要照着做就好了;之后总部协助人员招聘并提供免费的培训。
7、总部统一采购设备和原料,并督促相关证件的办理。
8、团队提前做好开业的宣传方案,在当天派人现场指导,并提供合理的意见。
9、正式开业后,总部会还提供巡店,菜品更新和经营咨询服务。
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