创始于广州,拥有多年餐饮运营经验,积极发展绿色餐饮,专注打造优质餐饮创业品牌,聚焦餐饮品牌孵化、餐饮创业孵化、餐饮管理咨询等核心业务,形成了成熟的全产业链服务模式,专业的团队为创业新手提供全面的指导,坚持“运营标准化、服务标准化、培训标准化”的三大发展理念,打造优质的餐饮品牌,实现公司与创业者的合作共赢。
串不凡把撸串吃出了小资情调,空间采用INS风格,打造年轻人喜欢的餐饮潮牌,是一家吃串串的小清新餐厅!
除了蘸锅串串,醉麻辣和猩巷的产品还有川菜,比如,脑花、炖蹄花、冒鸭血等;标准化、容易复制,且顾客吃起来有刺激感,有记忆。
用产品创新增加菜品附加值,一个是产品的烹制方式,一个是产品的出品方式。
比如,猩巷把略带恐怖的脑花放进了小资情调的咖啡杯里,用勺子挖着吃,形成巨大的反差萌;或者是大铜锅、陶瓷托盘、用来喝水的仙人掌杯。
餐饮门店的这种ins风、大猩猩元素、仙人掌的整体结合,吸引了顾客进店消费、拍照。
另外厨房采用干净、明档的环境来打消顾客的疑问!
项目优势
5小时手炒麻辣香汤,风味独特
冷串、热串品类多样,搭配饮品售卖,独特的餐桌设计,兼顾冷串热串同时食用,满足食客的多种需求,
中央厨房统一制作、加工、分包,全程冷链配送,源头确保产品品质
传统小吃,客户群体广泛,潮流时尚的品牌风格,多元化经营模式
原料均由总部统一冷链配送,总部中央厨房制串,无需门店手工制串,实现口味的标准化复制,保证品质
明档厨房为顾客展示干净,卫生的体验的同时,消除顾客对于食安问题的忧虑,增加与食客的互动,让菜品自己说话
产品优势
串不凡手炒麻辣香汤
主打:手炒麻辣香汤,五小时手工炒制,精选四川特色小米椒及洪雅花椒,搭配特选茴香、丁香、桂枝等天然香辛料,佐以无漂白的上等芝麻,香辣爽口,越煮越香。
为何作为主打:串串香的崛起还和以辣为主的味型有关。辣口味具有强烈的侵略性和多样性,具有很强的记忆点。
串不凡醇香牛油锅底
精选上等牛油,配以十几种中草药,每天坚持3小时文火慢熬,将高汤中大骨的精华营养充分保留,汤底浓郁,味道鲜美,钙质营养丰富,拒绝多余添加,成就这一碗可以喝的筒骨鲜汤
串不凡清菌鸡汤锅底
选自农场放养健康老母鸡,分量充足鸡肉紧实嫩滑,不柴不腻汤汁入味,香鲜可口,加入多种菌菇小火熬制,菌菇去蒂,待吸饱汤汁后,微微张口轻轻咀嚼,嫩滑可口,融于舌间
1、认同品牌理念,敢于开创、敢争第一、勇于拼搏的企业家精神;
2、拥有强烈的品牌意识,良好的从业道德,保证始终如一的产品品质,全身心提升品牌荣誉;
3、持久的经营决心和顽强的战斗力,能全身心投入经营管理者优先,具备一定的商业经营经验,连锁品牌经营者优先;
4、接受总部管理,积极高效执行公司总部下达的营销决策,优化管理和运营,在区域内保持一流的竞争力。
1.选址支持:选址指导、现场勘察、提出方案;
2.营销支持:开业方案、各种宣传设计模板、营销方案及指导;
3.培训支持:开业前主要管理岗位及核心岗位人员培训及实习;
4.物品配送支持:原材料、餐具、设备等统一配送;
5.开店支持:专业人员全程指导开店、开店小组协助开业;
6.管理支持:店面日常运营支持,解决相关疑问。
1、投资咨询:拨打电话,介绍行业前景以及加盟串不凡详情介绍;
2、实地考察:潜在加盟商前往串不凡总部进行实地考察,与公司总部人员进行详细的交流与沟通;
3、填写申请:填写加盟申请资料,总部对进行综合评审;
4、签订合同:确认合作,签订加盟合同;
5、选址建店:总部为加盟商提供选址建议并进行综合评估;
6、店面装修:总部提供设计方案,并对店面进行装修施工;
7、正式开业:一切准备就绪,正式营业。
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