对于Mr.Richard来说,美食不仅是他的工作,更是他生活的一部分。在游历各国美食圣地期间,他认识了米其林大厨安东尼。安东尼在意大利拿坡里经营着一家传承多年的意式餐厅——Al Ponte de Ferr 。这一消息令Richard十分兴奋,他与安东尼在餐厅探讨、品尝美食,由此深深爱上纯正的意大利美食。回国之后,Mr.Richard十分怀念意大利美食,因此,他多次前往拿坡里。为了能够让更多的朋友分享,他邀请安东尼来到中国。于是在2006年,一家具有纯正意大利美食元素的百特喜比萨(Baker's Pizza)开业了。 百特喜·鹅肝比萨现在全国拥有40多家餐厅,并正在向更多城市发展。百特喜坚持让顾客感受到【尽情享用每“意”餐】的美食原则,我们也致力为此而努力。独特配方面团 12 小时低温发酵工艺,使面团中心温度控制 12 摄氏度,赋予面团生命力; 现场手工抛制饼底 通过揉捏拍打,在空中飞舞旋转,使面团充分延展;
专用比萨烤炉, 采用最先进热风喷射加热技术,让比萨均匀受热,饼底更柔韧松脆;
我们只选用源自意大利最好的番茄酱。在最佳采摘季节,只选用新鲜番茄,去皮、去籽,无酸 涩感,采摘到罐装 5 小时内完成;
精选最合适的澳洲牛种,采用谷饲 100 天纯天然成长的安格斯新鲜牛排; 原装进口意大利面,高品质杜兰小麦制成,麦香浓郁,口感顺滑;
精选 Lavazza 品牌阿拉比卡、罗布斯塔黄金配比咖啡豆现场研磨
对于 Mr.Richard 来说,美食不仅是他的工作,更是他生活的一部分。在游历各国美食圣地期 间,他认识了米其林大厨安东尼。安东尼在意大利拿坡里经营着一家传承多年的意式餐厅——Al Ponte de Ferr 。这一消息令 Richard 十分兴奋,他与安东尼在餐厅探讨、品尝美食,由此深 深爱上纯正的意大利美食。
回国之后,Mr.Richard 十分怀念意大利美食,因此,他多次前往拿坡里。为了能够让更多的朋 友分享,他邀请安东尼来到中国。于是在 2006 年,一家具有纯正意大利美食元素的百特喜比萨 (Baker's Pizza)开业了。
百特喜•鹅肝比萨 成立于2006年,10年时间已入驻上海、江苏、浙江、安徽、湖南、江西、贵州、 湖北、陕西等省市的主流商圈。目前在全国拥有 30 家餐厅(餐厅统计数量截止至 2017 年 3 月 31 日),并正在向更多城市发展。百特喜秉持“帮助伙伴成长,超越顾客期望”的经营理念, 努力将百特喜打造成为中国意式休闲餐饮第一品牌。
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对于一个源起于意大利的餐饮品牌,其餐厅的设计思路也是植根于意大利浪漫时尚的气质。 在餐厅入口处,明亮的比萨制作厨房作为品牌形象第一时间映入眼帘,完美地诠释了餐厅 主题。提取意大利四处可见的传统元素,贯穿于整个设计,同时采用立体化的绿植打造身 临其境的户外感受。休闲区通过简单且灵动的壁画传达出欢快的感觉。抬高花园通过几处 绿植花坛营造出一抹自然感。卡座区用精致现代的方式围合出若干个欢聚空间。
区别于快餐厅的速食感和正餐厅的仪式感,设计立意是取二者之间恰到好处的平衡,表达 出一个时尚的意大利特色餐厅。
全球研发 原料直采 专业培训 选址优势 中央厨房 营销推广 平台合作 系统管理
1、具有独立民事责任行为的企业组织或中国公民个体。
2、具有一定的投资实力和经营管理能力。
3、具有正确看待风险和承担风险的意识。
4、认同公司企业文化和经营模式,服从公司统一管理。
5、具备良好的个人品质和商业信誉。
6、具备创业精神、热爱餐饮行业、有持续经营的干劲和毅力。
7、遵守“百特喜鹅肝比萨意大利餐厅”规范化管理和加盟守则以及国家相关法律法规。
一、提交企业资料,包括:营业执照、税务登记、法人代码证、经营者身份证。如为自然人加盟,需提供居民身份证,同时认真填写“加盟申请表格”,表格填写要准确、完整。
二、填妥加盟申请表格,同申请材料一并寄至本公司招商部;
三、确认合作意向
由公司审核加盟者资料,合格者发加盟资格确认函,不合格则将致电感谢参与。
四、专卖店选址通过后,加盟商持租房合同到公司洽谈及签订加盟协议,享受公司所有的优惠政策,行使相关权利,履行相应义务。
五、专卖店装修
公司提供装潢手册和全套的装修设计图纸,并派工程监理协助指导装修。
六、开业策划并正式供货
由公司企划部、市场部、培训部、招商部、设计部协同加盟商完成开业期的准备工作及活动策划足市场需求.
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