吃城都，成都吃城都餐饮管理有限公司旗下的鲜鱼火锅品牌。

往古之时，四极废，九州裂，女娲炼五色石以补苍天，断鳌足以立四极，鳌便成为了鱼类的神，由此鱼便没有四肢。这个故事是吃城都的创始人江侠最喜欢听的，每每听到江侠饱含满腔热情和侠义气概，像是自由的鱼儿在江海中畅游。对美食更有着不寻常的天分和执着，14岁的他便开始厨师生涯，并立志要将这自然赋予的鲜味做到极致。22岁的开始创业，做他喜爱的餐饮行业，靠着对餐饮的热爱和坚持不懈的努力，才有了今天成都火锅的代表—蜀大侠。他是四川火锅最年轻的中坚力量，更是成都火锅的顶梁柱！如今，他家庭事业都十分美满，但依然不忘儿时那醇香的鱼鲜。

十几年来江侠默默致力于火锅鱼的研发。直至2019，江侠将自己归零，一遍遍的炒制鱼火锅的底料，终于研发出一套“人人都能当大厨”的DIY火锅鱼，

为成都鱼火锅市场注入新鲜的血液，成都鱼火锅沸腾2.0时代来了！2019年江侠代表成都，为世人献上一条成都鱼，它便是“吃城都”。

烹制新颖,引人注目

首创“上桌炒料，现场炒料”的做菜方式，不仅节约厨房空间，让等餐时间变为一场烹鱼表演，避免因等待时间过长造成的食客纠分，同时快速抓住食客的眼球，带来一些惊喜，成为食客津津乐道的谈资，无形中拉进顾客与品牌的关系，增强顾客黏性。

鲜香味美,爱不释口

精挑8斤野生大鱼，肉质肥美鲜嫩；统一供应链输送食材，保证品质稳定；独家石烹工艺，先煎后焖外焦里嫩；配合7款不同汤料，丝丝入味口舌生香。    

投资小,利润

降低岗位门槛，培养一专多能人才，餐桌上烹饪， 吃城都把大厨房变成小操作间，标准化食材、标准制作流程，保证一学就会。   

 定制营销持续火爆    

总部专业运营团队提供长达半年的运营支持，一方面根据老店经验进行常规化的营销活动或节点性的促销活动，另一方面，培养加盟店专业的运营人才，实现加盟店定制营销的可持续发展。 

全员培训,0经验开店 全员培训,0经验开店        

只需要负责投入资金，总部负责进行全员培训和店铺工作流程梳理，我们帮你从0到1，实现创业无忧。

食客认可口碑好评 食客认可口碑好评

吃城都总店从开业以来，收获无数食客好评，大众点评口碑五星，口味、环境、服务、食材等都名列前茅，排名成都火锅口榜第1名。    

1、为人诚实和良好人际关系能力。

2、具有企业家的精神和强烈的获得成功的愿望。

3、具有强烈的获得成功的愿望，努力工作，并对团队有贡献的人。

4、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

5、具有有效的管理能力和激发、训练和人员发展的能力。

6、具有管理财务的能力。

7、愿意将自己的全部时间和精力投入到日常的营运工作中。

8、愿意接受全面的培训计划。