胖老爹炸鸡是台湾的知名网红品牌，由古仁川创立，也是胖老爹的原型，创始人古仁川九年前从公务员退休，和太太顿失生活重心，决定摆摊卖炸鸡。从来不吃炸鸡的他们，从零开始研究，相较于台式炸鸡的口味偏咸、采预炸方式缩减出餐时间，他们选择用现炸，并自行研发独家的腌制粉配方，模仿美式炸鸡口味。因为量大实惠、口味出众一炮而红。

目前，胖老爹加盟店单店平均月营收破80万，从台中发迹的胖老爹炸鸡连锁店，在全台大街小巷引发排队风潮。胖老爹从三十五家加盟店，扩增到全台的三百五十家，保守估计，目前单店平均月营收达八十万元以上，每月创造破亿元炸鸡商机。

1、年满18岁，身体健康，有独立投资经营能力，遵守合同约定。

2、独立找店面，店面面积20平米以上，门宽2米以上，室内净高度2.5米以上。

3、店面可独立排烟，有独立的排污管道，通水通电。

4、对加盟投资有一定的认识，能正确看到投资回报率。

加盟费：8万元   （包括商标使用权，技术培训费）

保证金：2万元   （合同到期退还）

设备费用：4万元   （含四门冰箱、工作台冰箱、上掀式冰柜、油炸炉、净化器、双星水槽等）

1.通过网站和电洽了解项目信息

2.至总部考察/参观门店/确认项目

3.总部对门店考察评估

4.签订加盟合约(缴交签约金5万)

5.指导人员招聘员工培训

6.统一设计装潢

7.总部监督指导施工

8.证照办理

9.装修施工验收

10.设备进场调试安装(设备送达时，缴交尾款7万元)

11.物料配送协助试营业

12.正式开业