炸物局是长沙市奇门餐饮管理有限公司旗下专门研究卤炸的品牌，总部位于湖南省长沙市。
炸物局是卤炸品类的创始者，灵魂是卤，精髓在炸，炸物局汇集了卤味的香和炸串的酥，口味上更胜一筹。炸物局区别其他炸炸炸的重点除了秘制卤水外，还有就是秘制配料！秘制的酱料能使食物的味道更醇厚，唇齿留香，回味无穷! 论自主研发，挖掘新创意，炸物局的步伐都是走在美食潮流的前沿。炸物局不仅对食材十分考究，在制作工序上也是抱有严谨态度。
1、投资优势
炸物局消费群体定位清晰，以15-30岁的年轻人为主，可堂食、打包、外卖，投资回本周期短。
2、品牌优势
炸物局是国内卤炸行业龙头，开创了卤炸品类，口感上更符合消费者的口味，满足不同年龄阶层的需求。
3、视觉优势
炸物局的装修风格网红化，经常有消费者来拍照打卡，能在当地迅速打开知名度。
4、产品优势
炸物局有专业的菜品研发 团队，每个季度上新品，给消费者更多新鲜感。
1、炸物局门店附近要有足够的人群，门店地段很重要；
2、加盟商至少有20万启动资金；
3、认同炸物局的管理模式，自觉维护好品牌形象；
4、诚实守信，有把炸物局经营好的决心；
5、有一定的开店管理经验，能够尽快上手；
6、自觉参加总部组织的培训，统一的口味及服务是品牌运营的基础。
10-20万
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