生鲜产品电子商务，指用电商的手段在互联网上直接销售生鲜类产品，如新鲜果蔬、生鲜肉类等。生鲜电商随着电商发展的大趋势而发展。2012年被视为生鲜电商发展的元年。

生鲜电商曾是不被电商看好的领域，但自2012年下半年开始，越来越多的企业投入做生鲜电商。

中国传统食品行业一再出现的食品安全危机，让大家开始关注另外一个事实：美国、日本乃至台湾，在上个世纪已经完成了一次食品安全升级，中国的似乎已经到了这一“升级”当口。不少人认为，生鲜类食品，特别是能令人信服的生鲜食品供应机构，将可能是未来三到五年左右下一个热门的品类。于是，越来越多的电商企业或传统企业投入做生鲜电商。

2013年9月，商务部部长高虎城透露，生鲜物流将会受到重点支持。商务部正在研究如何通过贷款贴息、专项补贴、土地出让等措施，加快发展农产品批发市场、农产品冷链物流设施、大型物流配送中心等具有公益性质的流通设施，为搞活流通、促进消费提供更有利的基础条件

1、具备独立承担民事责任的法人或自然人。

2、具备一定的经济实力、强烈的事业心、良好的商业信誉、成功意识及领地意识。

3、不从事违法活动，不借助平台从事非法经营。

4、严格遵守加盟总部的管理规定。

5、能够慧眼发现产品的优势和市场潜力。

1、地点评估：公司将派专业人员实地调查，进行地段评估，尽量做到较低风险；

2、装修设计：公司拥有一批资深的设计师，公司提供装修的设计，工程的监理，保持所有的品牌店形象统一；

3、产品货源：公司负责品牌配货，提供多系列，高品质产品，并定期推出新品新款；

4、广告促销：公司根据加盟商销售额给予相应的广告促销支持。新品定期推出画册、宣传折页、POP海报及促销赠品；

5、物流支持：公司提供的物流配送服务能保证快捷、高效地实现货品流通，满足市场一线的货品需求；

6、经营指导：经销商将免费获得全方位的运营指导，营销培训及安装测量培训等支持。形成一套合理成熟的运营体系；

7、品牌支援：资深的企划专才为你提供强有力的市场策略，市场调研、广告宣传、形象包装、促销方案、公关策划。

1、加盟咨询：投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部创业顾问咨询相关合作事项，索取相关资料。

2、考察交流：投资者到总部所在地进行实地考察，并对总部工作人员进行业务交流。

3、加盟申请：具备适当的投资能力、经营能力和合适的经营门店，即可向总部递交加盟申请。总部根据所申请地域的加盟情况和申请者的基本条件予以审核。

4、签订合同：总部确认加盟商的考核资格后，加盟商前往总部交流洽谈，双方确认合作意向，签订加盟合同。

5、选址辅助：通过选址专员提供选址辅助，并出具详细的店铺评估报告，帮助合作者选择适合的店铺，规避选址不当造成的风险。

6、店铺装潢：待合同签定完毕后，总部派专人专项免费为加盟商提供装潢设计方案，并及时落实执行。

7、总部培训：开业前要经过一整套店面营销管理培训，以加盟店后期更好地经营。

8、开业前准备：店面装修设计、前期营建筹备、开业前培训指导、人员招聘、开业营销活动策划等。

9、营业开始：店铺开幕仪式，营业担当定期到店铺导业务。