中国的菜系分为好几派，有川菜，湘菜，还有徽菜，徽菜也就是属于徽派类。菜系能分为这几个派，足以说明这些派系的菜在全国都是出名的。虽然在中国的各个地方，但是很多人不远万里慕名而来，这个名就是徽派菜系。而且很多去安徽旅游的人们，也是一定要尝一尝徽菜的，不然感觉白去路一趟，可见徽派菜系的影响力有多大。回答这么受欢迎，也是有它的原因的，比如原汁原味和慢火入味就是徽菜的两个重要特征，只有将这两个特征发挥到极致，才能赢得广大群众的喜欢，这也是徽菜成功的原因。

徽派食材，原汁原味，慢火入味皖厨自2009年创立第一家徽菜餐厅以来倍受好评，被评为"中国徽菜名店"，皖厨以江南时令、野生、健康的食材为特色，强调原汁原味、慢火入味的烹饪过程，餐厅以现代中式的文艺风格为设计概念，结合3D声光电体验感受，带你进入梦幻徽州。

皖厨以古朴的灰砖背景墙去协调深沉安静的木质桌椅，自然和谐，天然去雕饰的纯朴之风弥漫了每个角落;景观墙采用徽派历史悠久的砖雕艺术装点，营造出徽派文化独有的雅致氛围。细节处的粉墙黛瓦设计更独具匠心，营造出“行云有影月含羞”的古风之美。皖厨”餐厅被安徽省烹饪协会评为“中国徽菜名店”，皖厨以江南时令、野生、健康的食材为特色，强调原汁原味、慢火入味的烹饪过程，餐厅以现代中国的文艺风格为设计概念，强调科技应用及文化特质体验的氛围，。至今已在深圳、武汉有6家300平方米以上的连锁店面，预计在未来5年推进安徽、北京、广州等地的连锁覆盖。实现中国徽菜第一连锁品牌。

1、营销优势：地理位置不加的店面，公司会及时跟进辅导。

2、店面设计：总部为加盟商提供专业化店面规划和设计方案，突出风格，制造卖点。

3、专业培训：产品结构齐全，配送及时，服务到位。

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1.年满18周岁，具有独立法人资格的自然人，认可的经营理念和品牌目标；

2.因选址在人流量较大的商业区，车站，社区等附近，投资者需经济实力雄厚，能承担开店和运营；

3性格外向，.交际能力优秀，能够积极开拓市场，热情与客户交流；

4.在当地拥有人脉，团结下属员工，共同为了盈利而奋斗；

5.认可总部的管理政策，共同发展进步。

1、品牌特许支持：在没有经过品牌授权，不得冒用，保护加盟商的收益。

2、培训支持：总部前期进行免费的人员培训，包括开店技巧，产品制作，财务管理，人员管理等。

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4、安全退出：加盟商有特殊原因想中途停止，可主动与总部商量，提供最优解决方法。

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1.投资咨询：创业顾问咨询，领取项目资料。

2.填写申请：提交意向申请，接受资质评估。

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6.开业运营：正式营业后配合总部全程跟进投资店经营运作。