“汉森熊” ( handsome bear ) ,是江苏省新兴的精酿啤酒品牌,是扬州精酿啤酒运动的倡导者、实践者和推动者。被江苏的精酿啤酒者秘为“精酿啤酒的圣经” , “扬州精酿啤酒的启蒙教材”。
这是一家小酒馆,小得只有12 张台, 44 个座位,店面小,但是却不妨碍一拨拨的回头客耐心等位几个小时,排队排成“狗”后,才得以进门品尝。这样的情形,在开业一年多的汉森熊小酒馆里天天上演。
汉森熊小酒馆为何能让顾客心甘情愿排队几小时?这一切都是因为店家深谙情调营销。
随着人们收入和品味的提升,消费者对就餐环境、就餐体验等的要求越来越高,情调营销变得越来越重要。餐厅做情调营销,无外乎从视觉和味觉出发。
视觉:复占情调的环境.瞬间笼络顾客的心。
汉森熊小酒馆的老板说,他想打造一个温暖的小酒馆,可以供兄弟朋友、情侣闺蜜,畅快喝酒聊心事的地方,一切都是极其质朴又独具匠心。
1、以前接触过商业,对周边环境有大致了解。
2、拥有长期运营的决心,亲身投入事业;
3、相信品牌的发展前景,保持一致的目标。
4、年满18周岁的自然人,多个人一起合作需互相了解;
5、经济条件不错,道德品格良好。
6、对投资风险有心理准备,拥有不错的心态。
1、选址评估:加盟总部会根据投资人实际情况对当地商圈、人流等进行分析评估,并提出相关方案供投资者挑选;
2、带店支持:公司的技术老师亲自上门培训产品技术,指导加盟商如何进行销售和盈利;
3、装修支持:总部拥有统一的设计图纸并提供专门的装修团队,节省加盟者的时间精力;
4、运营支持:总部帮助店面进行人员招募并进行培训,然后制定开店筹备工作,协助加盟商顺利开店;同时在营业过程中不断给予指导,保证生意的顺利;
5、产品支持:总部每年根据市场行情提供不同新品,以迎合市场需求和提高品牌的竞争力,牢牢抓住消费者的心。
1、了解信息
加盟商通过电话,邮件或者在线咨询了解项目基本信息。
2、市场调查
加盟前,加盟商首先要确认自身周边环境是否符合开店标准,具体包括①调查当地市场同类型的品牌市场是否达到饱和。②调查当地市场是否存在同品牌加盟店。
3、开店申请
确认自身意向后,加盟商按照申请表填写自身信息。
4、签订合约并交纳相关费用
总部审核加盟商符合加盟条件,双方没有意见后,签订加盟合同并交纳加盟费。
5、店址评估
总部派专人进行开店位置的评估,帮助找到最佳的营业场所。
6、装修施工
总部提供统一的装修设计图纸,并现场监督严格按照标准执行。
7、人员培训
总部免费提供人员培训,确保熟悉掌握开店技巧。
8、开业策划
公司策划当天的开业计划,并配合执行。
9、开业
新开加盟店在预计开业前,向招商部申请开业,待总部验收通过后批准开业。
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