太二酸菜鱼是直营还是加盟，创始人是谁？

鱼是非常营养丰富的食材，男女老少都很喜欢。但同时鱼也是比较难处理，并且对厨艺有所要求的食材。为了满足消费者对于鱼类食品的要求，饮食行业也出现了各种各样主打鱼肉的餐饮品牌。Y2c678商机网

酸菜鱼在鱼肉料理当中人气很高，市场当中的相关品牌也不少。其中太二酸菜鱼在酸菜鱼品牌当中表现异常出色，让很多有意向的创业者跃跃欲试。Y2c678商机网

想要加盟太二酸菜鱼，首先要知道太二酸菜鱼到底是直营还是加盟。太二酸菜鱼成立于2015年，是一家主打老坛子酸菜鱼的创新互联网品牌。所针对的消费者是85~95的年轻人群，因此整个平台的基调也是活力四射。Y2c678商机网

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目前为止，太二酸菜鱼只有直营模式。不管在哪个平台上看到有关太二酸菜鱼的加盟信息，都是骗子，创业者千万不要上当。太二酸菜鱼的官网也在不断强调，品牌目前只有直营模式并没有加盟。如果对太二酸菜鱼感兴趣的话，可以直接联系官网，了解直营的相关情况。Y2c678商机网

再来说一说太二酸菜鱼的火爆历程，从太二酸菜鱼的创始人是谁说起。太二酸菜鱼的创始人有两位，一个是9毛9的创始人管毅宏，一个是亚面痞子。在品牌创立之初，直接选择了当时人气很高的酸菜鱼项目。但是一开始的时候采用的是酸菜鱼加上重庆下面的模式，酸菜鱼只在晚上售卖。酸菜鱼的利润点很高，人气也是最旺。于是很快，太二酸菜鱼就转型为酸菜鱼的专门店。Y2c678商机网

正如之前所说，太二酸菜鱼针对的是年轻人的市场，因此也在品牌经营上加入了很多时下的潮流元素。比如推出了自己的IP形象，同时首创了漫画的对话框模式，让整个店铺的装修以及品牌形象显得非常有创意，并且符合年轻人的审美。凭借自身的品牌形象，也为品牌收获了不少的粉丝。Y2c678商机网

有了品牌形象，产品也很重要。太二酸菜鱼把酸菜鱼做到了极致，选用最适合做酸菜鱼的鲈鱼来做，去骨去尾去鱼腩，每一口都细滑鲜嫩。酸菜鱼中的另外一个灵魂存在就是酸菜，太二酸菜鱼只用自己腌制的酸菜，并且严格的把控制作酸菜的温度、湿度以及腌制的时长，保证了所有酸菜的口感，以最佳的方式呈现出来。Y2c678商机网

太二酸菜鱼所有的口味，都是经过反复实验调整得出的，能够最好的展现出酸菜鱼应有的口感。因此不加辣也不减辣，力求给消费者带来最极致的酸菜鱼。Y2c678商机网

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