发布时间：2019-03-27 发布人：好利来蛋糕
蛋糕店自从上市以来，就一直为消费者提供精美的面包和蛋糕，成功抓住消费者猎奇的心理，由此蛋糕店就成为人们生活离不开的行业之一，无论是男女老少，都能成为蛋糕店的忠实消费者，一时间开蛋糕店就成为很多人规划中的创业项目。小编身边有很多通过开蛋糕店获得成功的，但有的是属于自营成功，有的则属于加盟成功。那么对于我们来说，蛋糕店是加盟好还是自己做比较好呢？
1、根据角色进行分析
蛋糕店到底是自营好还是加盟好呢？其实这也是让很多创业者都感到为难的问题。而小编认为，这个问题的分析需要根据创业者的角色定位进行分析。为什么这么说呢？创业者如果本身就是专业制作蛋糕店的师傅，那么是可以选择自己开的，因为自己已经了解了其中的制作流程，对于设备等也比较熟悉，如果看着店铺的人流量和位置都还可以的话，那么自己自营也是可以的。
反之，如果只是懂一点蛋糕制作，并且还是在家中自己制作的创业者，那建议还是选择加盟好。加盟可以完全复制总部的经营模式开店，并为自己省却一定的时间，更快速的掌握市场的经营策略，有针对性的推出营销政策。
2、自营和加盟有哪些优势和劣势？
自营：自营能够获得最大空间的利润，更加充分的了解消费者的需求，发挥老板的主观能动性。缺点就是缺乏强大后台的支撑，开店面临的各种问题都需要创业者自己去解决。
加盟：加盟能够获得最大程度的帮扶和指导，保姆式开店不用担心。缺点就是加盟缺乏一定程度上的自主权，并且加盟良莠不齐，容易遇到不靠谱的加盟商，所以需要创业者去甄别。
蛋糕店加盟品牌推荐：好利来、可莎蜜儿等。
蛋糕店加盟还是自己做比较好呢？关于这个问题的回答小编就为您介绍到这儿，希望对您具有一定的采纳价值。蛋糕店其实无论是自营还是加盟，都离不开创业者精心的努力和奋斗，相信只有踏实肯干才是创业者最终可以依赖的，小编也相信您一定会取得成功的。
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