发布时间:2019-11-12 发布人:食其家
随着世界的联系日益紧密,不少国外的美食品牌就将开店的目标放在了国内,像是食其家和吉野家,都是日本代表性的快餐店,贩卖牛肉饭为主,对消费者来说是很类似的。那食其家和吉野家的区别是什么,哪个好?
从口味上,两者各有千秋,毕竟味道是不一样的,哪个好吃明显因人而异。但不少顾客反映,食其家的饭量会更大一点,款式比起吉野家也会更多;相反吉野家最常见的就是牛肉饭和双拼饭,除此之外没有特别令人印象深刻的。这主要是这两家在运营策略上的区别,食其家特别重视新品的更新,一般一个月到一个半月就会有新的样式,来吸引顾客;反观吉野家,出新的速度就明显更慢。
在价格上,吉野家更低一点,虽然这几年的食材一直在涨,但为了维持在顾客心目中的地位,一直没有涨价;反观食其家就有小幅地提升,这就导致这几年吉野家的盈利一直比不上食其家,甚至还出现了亏本的现象。但从顾客的角度来看,明显是吉野家更受青睐的。
食其家和吉野家都采用的直营的模式开店,并未对外开放加盟渠道。从两者的规模来看,吉野家在国内的门店超过了400家,反观食其家则稍有落后,导致在国内的知名度是吉野家更大的。但这几年食其家也不甘落后,向外寻找合适的店铺位置,来进一步发展。从门店的装修风格来看,两者都带有明显的日式特色,食其家在本国的发展过程中,已经逐步贴近国人的审美,简单朴素;反观吉野家则依然保持传统的风格,特色肯定是更加鲜明的,但也容易让年轻人产生审美疲倦。
食其家和吉野家的区别大致就是以上这些了,毕竟两者都是来自日式的快餐店,方方面面有很多类似之处,具体哪个好是不能给出一个准确的结论。大家有机会可以去亲身体验一下,结合自己的感觉来判断哪一家更符合心理预期。
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