发布时间:2019-04-03 发布人:功夫鸡排
新世纪以来,炸鸡店在我国一直都很热门,前段时间奥斯卡影片《绿皮书》的播出又带动了一批吃炸鸡的热潮,街头小巷随处可见它的门店。炸鸡店所需店面不大,区区几平方米就能开业,这无疑为资金不多的创业者提供了赚钱的机会。那么,8个平方炸鸡店能挣钱吗?
现在的炸鸡店一般都是类似档口的,客人随买随走,流动性是很大的。比起堂食来说,8平方米的店成本要求小,一天所能接待的客人却没有什么区别,外带的性质让它能接待更多的顾客。这样的小店所需的人员只要1-2人,如果创业者本身就参与营业,那只要再雇一个人就够了,省下了非常多的资金。
炸鸡店现在除了热销的炸鸡外,还增加了其他各类休闲小吃,比如地瓜条,骨肉相连,奶茶,果汁,汉堡等,这就大大增加了人均消费,一般人都会在买炸鸡的同时点杯饮品,基本上在20元以上,再配合不错的人流量,每天几千的销售额是很轻松的。据一位亲身店主透露,他现在每个月的纯收入早就突破了2万,很难想象这是一家小店能做到的。
当然,为了保证足够的盈利,创业者一定要重视食品的味道和安全问题,毕竟现在的消费者对健康是很看重的,对炸鸡类食物简直又爱又恨,怕吃多了对身体不好,这时你要让他们亲眼看到食物的制作流程,产生信任感,建立良好的口碑,这样炸鸡店的生意就会越来越好。
8个平方炸鸡店能挣钱吗?自然是没有问题的,如果缺乏相关的经验,不妨加盟现成的炸鸡品牌,这样就能省去前期的摸索阶段,早日实现开炸鸡店的愿望
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