发布时间:2019-03-14 发布人:太平洋咖啡
现如今,单纯的商业模式都遇到了瓶颈,像是传统的实体书店就进入了下坡,生意肉眼可见地惨淡。值此关键时刻,某些书店只能默默倒闭,但也有些店铺寻求转型突破,出现了不少新颖的咖啡书屋。那么,这些咖啡书屋到底靠什么盈利的呢?今天就来了解一下。
咖啡书屋到底是什么,就跟字面上的意思差不多,就是咖啡店和书屋的另类结合,一般来说装修都年轻和时尚化,主要的目标人群也是年轻学生和都市白领。咖啡书屋一般不会选择附近太过嘈杂的地方,由于带有书店的特性,保持安静是它必须要做到的。综合下来,咖啡书屋的主要盈利靠的是以下几个方面:
一. 卖书
毕竟是书屋,卖书肯定是不可少的。一般这里的书都是经典可收藏的,比如说各国名著的精装版本,可以反复阅读,买下来还有一定的升值空间。
二. 卖咖啡
根据现在的调查来看,不少人都喜欢一边喝着咖啡,吃着点心看书,主要是为了放松心情,能够在繁华的工作时间外享受私人空间,咖啡书屋正是抓住了这一现象改造而成的。
三. 卖体验气氛
现如今的咖啡书屋还成了朋友们聚会的地方,在咖啡书屋可以开辟几个房间供他们组织文学沙龙,或者玩手游,良好的体验和气氛也将是吸引客人的不二法宝。
四. 卖周边商品
咖啡书屋偶尔也会买一些周边商品,比如说书签,钥匙扣,玩偶之类的,这都是可以在店里配套售卖的,年轻人也喜欢这些小玩意。
咖啡书屋靠什么盈利?上面几项都是常见的盈利方向,咖啡书屋营造了一种舒适的环境,使得这里不仅仅是一家商店,更能体会到绝佳的服务体验,未来必将扩展出更多的盈利模式,想开店的不妨考虑一下。
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