发布时间:2020-05-26 发布人:哈根达斯冰淇淋
在冰淇淋行业中,哈根达斯是全球范围内的顶尖,无数消费者在品尝过后,就成为了它的忠实粉丝,要不是价格略高,恨不得天天都去光顾。也正是由于哈根达斯的高价位,一般来说它的门店都是在发达的城市,那县级城市可以开吗?
哈根达斯一直以来都是高档冰淇淋的代表,一个冰淇淋球就要20元,因此要想能够稳定地盈利,当地的消费水平是不能太低的。在多年的经营中,也能发现年轻人和小孩是哈根达斯的主要消费群体,尤其是略有余钱的白领女性,是最多光顾的。这几年我国经济是在飞速增长,但县级城市仍更倾向于平价实惠的冰淇淋,而不是花几倍价格去吃哈根达斯。
所以哈根达斯在县级城市是可以开的,品牌方并没有硬性规定说不能开,但从投资营收来看,还是不推荐的。本身哈根达斯的定位就高,成本不低,县级城市很难拥有足够庞大的人群,去吃哈根达斯只能是很偶尔的尝试。就从现有哈根达斯的门店布局就能看出,一二线城市仍是最主要的选址地点,县级城市几乎是看不到的。当然随着时间地推移,未来在县级城市开哈根达斯是有机会的。
哈根达斯非常重视线下的体验,为了能更好地传递出品牌的装修设计理念,门店规模都是不会太小的,普遍都在80平米以上,除非是某些特殊的位置,比如机场,车站等,才可能会考虑更小一点的店面。这就意味着,哈根达斯的单店投资是不会太小的,公司为了维持高端定位,也非常舍得花钱,根据小编的估算,单店开下来在百万以上,这还只是普通二线城市的例子。
县级城市可以开哈根达斯,但结合消费水平来看,暂时是不合适的,因此大部分县城也见不到哈根达斯的身影。哈根达斯开店是有严格要求的,起码要80平米的店,选址也是经过反复研究的,所以可以看到已经开设的哈根达斯,都是生意很火爆的。
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