发布时间:2019-06-03 发布人:欢辣季重庆小面
面是国人常见的一种饮食,在南北都有着大量的消费人群,也是街头小巷常见的食物。最近能看到有非常多的面馆新开张,如何要短时间内打响知名度成为多数投资者要考虑的问题。那么,面馆刚开业如何做人气?小编今天和大家分享几个妙招。
1. 举办促销和折扣活动
要说什么手段最直接,最有效,无疑就是打折和促销,面馆开业当天可给出大量福利,比如说朋友圈分享点赞数达到多少可以减免费用,或者主打套餐直接半价销售,让消费者对面馆有一定的了解。如果味道真的过关,面馆的人气就会在短时间暴涨,迎来更多的客人。
2. 构建自己的特色
要想面馆在一众同行中脱颖而出,那么拥有自己的特色就很重要。这个特色可以是店面的装修,可以是店员的服务,或者是特色产品,只要有一项与众不同的地方,就可以以此为焦点来吸引顾客,赢得更多的人气。
3. 制定不同的套餐
现在很多人吃面也要搭配其他的小菜和饮品,投资者可根据顾客的需要进行搭配,让顾客能够拥有更多样的选择,无形之中也比单店增加了营业额,提升了销量,套餐也是很划算的。
4. 质量和服务才是重点
要做人气,最重要的是要赢得顾客的认可,能让他们自发宣传,否则一时的优惠会让人气很快消失。从长远来看,积累一个忠实的顾客远比开发新的顾客更加重要,所以质量和服务要一直保持,这样人气才会越来越多,形成良性的循环。
5. 熟悉当地的市场
要想刚开业时有人气,前期一定要对当地的市场进行调查,了解他们的饮食习惯和口味,有针对性地进行制作,这样才能更为有效地发挥自身的优势,让面馆做到一击必中,牢牢抓住消费者的心理。
面馆刚开业如何做人气?以上就是常见的几个方法,新手投资者也可考虑加盟现有的面店品牌,比如欢辣季重庆小面,由品牌为您量身定制开业的营销方案,在品牌的加持下,相信人气绝对不会差!
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