发布时间:2019-03-25 发布人:元气寿司
赏心悦目的摆盘和独特的口味让寿司成为了当下最流行、最受年轻消费者欢迎的餐饮品类之一,仿佛随便路过一家寿司店都能看到里面人头攒动的,一片热闹的景象。于是越来越多的创业人士将目光对准了寿司店,也想开一家自己的寿司店。那么是自己开寿司店好还是加盟好呢?还犹豫不决的投资者们可以看完下面的内容再做决定哦。
自己开寿司店好还是加盟好?小编的姐姐就曾经开过一家寿司店,她还是很有发言权的。小编的姐姐是自己开寿司店的,因为自己开寿司店所需的启动资金少一点,而且当时以为很容易,只要培训一下如何做寿司在选个好地方应该就可以了,于是店面就选在了我们当地一个大学前面的美食街上,那里的租金还不便宜呢。
后来我姐就风风火火地开起了她的寿司小店。开业当天我们亲朋好友自然是去捧场了,店内的人气也吸引到不少路过的年轻人进店消费,之后的几天人气也都还可以。本以为就这样可以好好赚钱了,没想到后来这条街上又开了一家连锁品牌的寿司店,默默竞争了许久,我姐的店终于还是顶不住压力转让了。据她说,她的寿司在口感上确实做不到人家那么好,没有对比就没有伤害,而且人家售价还便宜一点,但是自己成本在那,价格降不下来,所以只好退出竞争了。
说了那么多小编也不是完全否认自己开寿司店,而是想说,如果投资者自己本身就有做寿司的经验,有实力有把握,那是可以自己开寿司店的,没必要加盟其他品牌了,但如果是没有经验的创业者,就像我姐那样,还是加盟市面上成熟的品牌更保险,比如元气寿司,产品口味技术和进货成本都有扶持和优惠,更容易占领市场。
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