发布时间:2019-01-15 发布人:姚酸菜鱼
近两年,网红食品界添了一个特殊的大热门,它既不是新奇有趣的小吃,也不是高颜值的甜点,而是中国的传统美食——酸菜鱼。
带领酸菜鱼走上网红道路的是一个深圳的餐饮品牌,姚酸菜鱼。和其他主打酸菜鱼的店铺相比,姚酸菜鱼除了菜品味道的鲜爽细嫩,更独特的优势在于店面环境和品牌文化。姚酸菜鱼和时尚品牌Tiffany对标,在装潢上使用Tiffany蓝为主基调,并打造出了名叫姚美丽的卡通女孩形象,将时尚、趣味元素注入品牌调性中,让菜肴不仅给顾客带来美味的享受,更是为顾客营造出归属感与追随感,从而以“勋章效应”聚拢客源,达到深入人心的目的。
姚酸菜鱼火了,引起的不只是消费者的热议,还有广大投资者和创业者的关注,有些人很想加盟姚酸菜鱼,但又不知道它是否接受加盟,有些人虽然有加盟的意向,可又不确定这个品牌的实际生意情况如何,担心它只是一时的噱头不值得加盟,所以今天,笔者就针对这两种情况,为还在迷茫的人们做一番解答。
首先可以肯定的是,姚酸菜鱼是接受加盟的,不仅如此,它还会根据实际情况为加盟店提供人员培训、产品更新、营销策划、品牌维护等一系列的支持,帮助加盟店扩展客源并提升行业竞争力,从而提高盈利水平。
而说到盈利,就涉及到了另一个问题,姚酸菜鱼的生意情况究竟如何?这个问题也是衡量是否真值得加盟的关键。我们以二线城市为例,来算一下它的实际利润有多少。首先,姚酸菜鱼的加盟店面积通常在65㎡左右,前期的投资包括店面租金和装修、购买设备与原材料、人员工资、宣传推广等几个方面,总计需要14.6万元左右。
在二线城市,65㎡的姚酸菜鱼店铺,每日的客流量大约是60人,人均消费34元,那么每日的营业额是2040元,每月的营业额就是6.12万元。店铺的毛利率是60%,所以每月的毛利润是3.67万元,扣除掉租金、人员工资、水电消耗等相关成本,一个月的净利润是2.03万元,一年的净利润就是24.37万元,对比于前期的投资,这个利润数字还是非常可观的,加盟者收回成本只需7个月左右。
综上,对于有加盟意向的人来说,加盟姚酸菜鱼是一个正确的选择,它不仅加盟条件优厚,而且投资小,回报快,更有自身独特的品牌优势,这些都是帮助加盟者走上致富路的基础。
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