发布时间:2020-01-20 发布人:大食头白领快餐
大食头是一家中式快餐连锁机构,主打产品是中式炒菜,以健康的果蔬搭配以及精致美观的套餐为最大优势,是单身情人,上班族午餐的绝佳选择。
实际上,大食头的基础加盟费并不高,只需要大约6-8万元。由于大食头快餐需要保证丰富的菜式种类供食客挑选,要有汤有肉,荤素搭配,所以对场地要求较高,且为了保证食客不会浪费太多的时间在排队上,所以需要5-8名服务员,以及2位以上的厨师,才能确保大食头顺畅的运营,宽阔的场地的装修费用,员工的工资,再加上流水预备金等等这一系列的费用加起来,想要开一家大食头,至少需要加盟商手头有30万以上的空闲资金才可以。
怎么基础加盟费才6万,最后却涨到30万巨款了呢?这笔账其实很好算,上文有提到,大食头需要很大的场地,且大食头的主要客户是上班族,那就必须选址在经济发达的商业区,或者是高级办公楼密集的地方,这样的大面积店铺,不说一线城市,即使是在二线城市,一个月1-2万的租金是跑不掉的,再加上员工工资、水电杂费,一个月光行政运营成本就能达到4万左右,但由于大食头的生意一向火爆,正常运营的情况下是完全可以负担这样的开销,且每个月还能挣到不少盈余的,根据总部的数据调查,大食头的平均纯利润至少可以达到1万元。
事实上,大食头近年来在大城市发展得不错,所以也在积极的想着下线城市发展加盟商,目前根据数据显示,基础加盟费用最低的可以做到9000元,对于这样一家大型连锁机构来说,四位数的加盟费可以说是非常少见,甚至是从未见到过的,针对这一案例核算出来的,是一家20平米,前期总共花费12万元的“迷你”大食头,这样灵活的加盟政策,让许多手头不宽裕的加盟商,也可以来尝一尝鲜。
总的来说,大食头的加盟费会随着店面大小的增加而增长,城市和乡镇也会有价格高低的区分,就目前已有数据来说,最高不会超过8万元,基础保证金,包含保证金1万元,品牌管理费2000每年,品牌使用费3000每5年,设备费用1.2万以及原材料和环保消防审批费,以及为员工办理健康证等杂费共2万元左右。
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