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香他她煲仔饭太贵了?利润有多少?

发布时间:2020-01-06 发布人:香他她

比起传统的快餐,香他她煲仔饭不管是营养还是口味,都是更为出色的,全国标准化的流程和体系保障了品牌的飞速发展,已成为该品类的前三品牌,各大外卖平台上都能看到超高的销量。

比起传统的快餐,香他她煲仔饭不管是营养还是口味,都是更为出色的,全国标准化的流程和体系保障了品牌的飞速发展,已成为该品类的前三品牌,各大外卖平台上都能看到超高的销量。但也部分评论说香他她煲仔饭太贵了,真的是这样吗?6ug678商机网

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为了找到事情的真相,小编特地看了附近香他她煲仔饭的菜单价格,可以看到大部分价格都在20元左右,像是一些豪华的套餐则达到30元以上,从这点上看,比起传统只要十元出头的快餐是略显贵的。但大家不要忘了,香他她煲仔饭的目标客户是年轻白领群体,从近期一二线的餐饮消费来看,平均每餐的价格也接近了20元,香他她在其中远远算不上贵。再考虑到产品所用的优质原料和远超同行的口味,更是让人觉得物超所值。6ug678商机网

所以可以看到即使有人抱怨香他她煲仔饭太贵,但它的销量却丝毫没有降低,说明在目标客户看来,这是完全可以接受的,每天一到饭点能看到外卖员进进出出,不断有单子进来。这里,也会感兴趣的投资者来介绍香他她煲仔饭的实际利润,就以长沙当地的门店为例,客单价20,每天保守有150人有消费,品牌的毛利率不会低于45%,部分好得门店可达到50%以上。可能会有人说这个毛利率太低了,但这正说明香他她用得都是最好的原料,绝对不会为了利润降低质量。6ug678商机网

这样算下来,香他她煲仔饭每月的毛利润可达4.05万,减去其他成本,净赚2万是很轻松的一件事。当然,每个店根据规模和所在位置的不同,经营收入也会有区别,比起行业内平均18个月回本的情况,香他她基本上都是能在1年内就开始盈利的。6ug678商机网

香他她煲仔饭贵不贵,这是因人而异的,对于都市的年轻消费者来说,正符合他们的就餐需求,大部分都不会觉得贵,这从持续增长的销量就可见一斑。香他她煲仔饭单店月利润预计在2万以上,拥有品牌多年来的名气加持,让创业更有信心。6ug678商机网


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