发布时间:2020-05-26 发布人:大桥下姜母鸭饭
姜母鸭本身是一道来自于福建的,具有百年历史的中国传统小吃,自福建一路传到了台湾,最后作为台湾特产又传回中国大陆。姜母鸭就是这样一家专门制作姜母鸭这道菜的连锁加盟品牌。
能直接将菜名作为自己的招牌,就可以看出姜母鸭这个品牌的来头不小,作为姜母鸭的绝对老字号,姜母鸭的创始人一直使用家里的祖传秘方用心的烹饪着这道菜,姜母鸭创始人的家族创立姜母鸭这个品牌不仅仅是为了赚钱,也是为了将这个传统美食一代一代的延续下去。
姜母鸭虽然名气非常大,生意也很好,但加盟费用却与一般的熟食店相差无几,因为前文也已经说过,如果说要名要利,姜母鸭的创始人实际上已经不需要再做熟食生意了,但姜母鸭连锁品牌存在的原因就是想要祖国大江南北所有的消费者,都可以一尝姜母鸭的美味,所以无论是几年前,还是现在,姜母鸭的一年的品牌加盟费都是8万元。
姜母鸭的店面要求很小,20平米的店面在姜母鸭的平均店面面积中是绝对的大店了,有超过70%的店面面积小于10平米,有接近10%的店铺的店面面积仅有5平米左右,所以姜母鸭虽然是一个大品牌,但对于加盟商来说,投资姜母鸭却是一个绝对的小型投资,是很多新手加盟商都可以一试的靠谱品牌。
姜母鸭的利润可以说在熟食中是非常高的,因为姜母鸭的原料单一,只需要鸭子就可以了,而姜母鸭作为老品牌自己的养殖场,原料加工厂都是现成的,所以姜母鸭的原料进货价格非常便宜,再加上姜母鸭经过了多年的经营在市场上早就建立了属于自己的人脉网络,所以就连运输方面,姜母鸭的成本都是非常低的。
前文也已经提到过,姜母鸭的店面面积决定了姜母鸭的经营成本很低,店租花不了多少钱,人员的需求又很少,开一家姜母鸭是连厨师都不要雇佣的,因为姜母鸭会将成品和半成品直接配送到加盟店中,再加上姜母鸭的原料进货成本也低,所以姜母鸭整个运营的成本都属于特别的状态,而姜母鸭作为一个老字号,其售价却比同类产品贵上10%左右,且还从来不缺消费者买单,所以加盟一家姜母鸭的年净利润额度达到10万元以上,是特别常见的事情。
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