江淮荟包子铺怎么样，好吃吗？

江淮荟包子铺顾名思义是一家专门卖包子馒头等面点的美食小吃店，江淮荟包子铺发迹于中国南部长江、淮河一带流域，非常受到南方人的喜爱。Bkx678商机网

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面点实际上是我国北方人特别擅长的一种美食，就饮食习惯来说，也是北方人更加乐意将其作为主食，那么江淮荟包子铺是如何以面食打开南方人的味蕾的呢？这其实得益于江淮荟包子铺创始人为了迎合南方人吃食面食的习惯，将北方包子馒头和面较硬的特点改良了，江淮荟包子铺出品的包子各个又白又胖，含水量多，一个小包子可以发很大，口感就变得松软，更加受南方人喜爱了。Bkx678商机网

口味方面，南方人口味也更加偏甜，所以在发面的时候，江淮荟包子铺创始人摒弃了北方人的发面方式，自己另辟蹊径，让江淮荟包子铺的包子皮一点儿发酵的酸味都吃不出来，独特的发酵方式，还使得江淮荟包子铺的面皮越嚼回甘味道越重，硬是让面点可以吃出甜味儿。Bkx678商机网

由于这种甜味儿是面皮本身带出来的，并不是加白糖调味出来的，所以这样的面皮和牛肉包、酱肉包这类咸味的面前组合起来仍然是好吃的。即使直接做成花卷或者椒盐卷，味道也是咸中带填的那种丰富滋味，做成豆沙包、糖三角那是再适合不过的了。Bkx678商机网

就目前江淮荟包子铺的销售情况来说，江淮荟包子铺的包子肯定是好吃的，但由于现在绝大部分的江淮荟包子铺的加盟店都开在南方，且江淮荟包子铺的包子都是总部统一配货给加盟商的，所以包子的味道都是统一的，这就没有办法保证北方人也会觉得江淮荟包子铺的包子好吃。Bkx678商机网

就这一点，江淮荟包子铺的创始人也在研究新的配送方法，给北方地区的加盟商配送不那么甜口的原材料，这样就能保证无论加盟商的所在地区在哪里，都可以享受到江淮荟包子铺品牌带来的明星效应。Bkx678商机网

所以对江淮荟包子铺的口味有怀疑的加盟商可以打消其疑虑了，因为那些江淮荟包子铺门口排队的消费者就已经证明了江淮荟包子铺的包子非常好吃，只是如果您是想在北方开江淮荟包子铺的话，可能就需要多多考虑，因为目前，江淮荟包子铺的口味还是以南方人的口味为准的。Bkx678商机网

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