发布时间:2020-06-24 发布人:茶颜悦色
近些年来,古风茶饮在市场上崛起的速度很快,比如茶海棠、蜀色茶颜、茶颜悦色等,茶颜悦色是一个比较知名的品牌,是一个网红奶茶饮品品牌,虽然茶颜悦色红了起来,但是他并没有按照网红的套路走,去进行加盟、投资在全国各地都开上茶颜悦色的店,而是选择低调发展,并且只在长沙发展,在长沙随处可见的茶颜悦色,在其他地方却难得一见,这样一家深受大众欢迎的古风茶饮品牌,为什么不加盟?
1、发展理念
茶颜悦色可以说是古风茶饮的先导者,茶颜悦色一直坚持直营,不做加盟,这是茶颜悦色的发展理念所带来的重要影响,茶颜悦色的创始人是吕良,吕良在接受采访的时候说:“奶茶行业是个跨界很厉害的行业,许多的品牌不知道什么时候、从哪里就冒出来了,奶茶行业在现在是一个百花齐放、百家争鸣的时代,不走寻常路的品牌有太多,市场、消费者都有追求新鲜感的习惯,所以,老品牌的关注度、生意就会被消减很多,越往前走,路也就越坎坷,之前我觉得在某一个方面做好就可以了,但现在的想法是某一方面做好了,其他方面也要做好,一定要保证茶颜悦色有自己鲜明的特点。”其实茶颜悦色的发展理念就是摆脱网红的这一名声,沉淀为真正的知名品牌,成为地标性的茶饮品牌,就像长沙的臭豆腐、糖油粑粑那样。
2、保障质量
想起茶颜悦色就能想起它的品牌特色,古风、好喝、份量大,这一直是长沙当地人对茶颜悦色的直观感受,这也是从2013年发展至今所积累的大众口碑,一直在长沙发展实现了从源头、过程、结果的管控,简单易行的监控产品质量,基本不会产生太大的变化,如果把摊子铺得太大,在质量上就很难保证同一,长时间下去,口碑就会慢慢变差,品牌就会消失在饮品行业。
3、经营方式
茶颜悦色一直采用的是直营的经营模式,不接受加盟和其他方式的投资,直营的经营模式在长沙有着非常好的盈利效果,不做加盟就不需要太大的场地,长沙就足够茶颜悦色的发展,
不管是从发展理念、保障品质和经营方式上,茶颜悦色的这些措施都是为了品牌能长远的发展下去,眼下的默默发展是为了将来能拥有更过阔的市场,如果投资者看好古风茶饮的市场,可以去平台了解茶海棠、蜀色茶颜、茶颜观色等品牌,这些都是古风茶饮的知名品牌,值得投资和加盟。
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