发布时间:2020-05-26 发布人:漫动作酸辣粉
漫动作酸辣粉米线是一家新晋的酸辣粉小吃连锁店,这个品牌非常新,从创始至今还不超过五年,但凭着其出色的味道和严谨的营销模式,在很短的时间之内,漫动作酸辣粉米线就拥有了自己一定的品牌知名度。
漫动作酸辣粉米线的米线是正宗的川渝口味,漫动作酸辣粉米线的创始人当然也有考虑过经营桂林口味的酸辣粉,毕竟桂林酸辣粉在近年来是流行的大趋势,但漫动作酸辣粉米线创始人最终还是觉得,漫动作酸辣粉米线既然要作为一家长期发展的品牌,还是不能去追求流行,而是应该遵从产品本身的质量,所以漫动作酸辣粉米线这个品牌从一开始就定位为实力品牌。
那么作为一家实力品牌,漫动作酸辣粉米线无论从用料还是烹饪上耗费就较大,所以漫动作酸辣粉米线的单品成本比较高,不过这并不代表漫动作酸辣粉米线是一个利润很低品牌,漫动作酸辣粉米线的单品售卖价格本身就比其他品牌高出5%至10%左右,再加上漫动作酸辣粉米线大多数订单都是以套餐形式售卖,一份漫动作酸辣粉米线招牌套餐的售价在35元左右,所以漫动作酸辣粉米线的营业额是很高的。
漫动作酸辣粉米线的成本主要贵在调味料上,虽然漫动作酸辣粉米线用的都是非常优质的,纯天然的调味料,这让漫动作酸辣粉米线的成本的确有所上升,但毕竟调味料再贵价也是有上线的,而酸辣粉的灵魂本身就在调味上,且川渝风味最重要的花椒和藤椒是从四川本地进口的,所以漫动作酸辣粉米线的酸辣粉的口味是其他非四川品牌的酸辣粉模仿不出来的地道味道。
漫动作酸辣粉米线的主料苕粉用的是自家厂家生产的,这一点为漫动作酸辣粉米线又省下了不少成本,且漫动作酸辣粉米线厂家的专做酸辣粉使用的苕粉是每一个加盟商都可以以成本价配送到店的,所以在调味料上的高成本就基本上从主料上的低成本给扯平了。所以总的来说,漫动作酸辣粉米线仍然是一个净利润比例在60%以上的高利润酸辣粉品牌,超过80%的漫动作酸辣粉米线加盟店的年净利润高达20万元,甚至有5%左右的优秀加盟商一年的净利润超过30万元。
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