发布时间:2020-05-26 发布人:三个叔叔手工吐司
三个叔叔是一家以制作手工吐司为主要产品的质量非常高的烘焙连锁品牌,由于三个叔叔无论是从原料用料还是烘焙手法来说都是非常优秀的,所以这就让三个叔叔在上海、广州开业先后开业的时候就受到了当地消费者的热烈追捧。
三个叔叔是江苏的烘焙公司,而爸爸糖是广东的烘焙品牌,两者可以说都是在南方发家的高端烘焙品牌,旗下所生产同样都是高端的手工吐司,面对的消费群体也基本上相同,但实际上两个品牌之间还是会有很多不一样的地方的。
首先三个叔叔的的手工吐司种类多变,每隔几个月就会推出新的口味,新的商品,以满足年轻人对新品的追求,而且三个叔叔的手工吐司的口味偏甜,三个叔叔的创始人认为,虽然现在的烘焙都讲究健康养生无糖,但吐司的有一些种类比如说日本北海道、海盐卷等等还是应该将面包的味道发挥出来,保证其滋味,不然就失去了食物的最基本的要求了,所以三个叔叔所使用的调味剂都是进口的,高质量的贵价的调味剂,健康的同时还能保证美味。
而爸爸糖的吐司大多以清淡的口味为主,主打的产品种类比较少,不过爸爸糖的几个主打产品的销量都非常高,知名度和市场认可度也是同样很高,所以这几个主打产品可以说已经可以撑起爸爸糖吐司的日常营业额了,且也是有很多消费者很喜欢这样不怎么出新品的店面,然后就是爸爸糖的吐司调味比较清淡,其吐司着重突出小麦和发酵的香味,所以很少使用调味剂,所以很多口味清淡的消费者还是会更加喜欢爸爸糖吐司。
在经营方面,三个叔叔是一个从一开始就开始全国招商加盟的品牌,其背后有着雄厚的资金可以在同时发展多家加盟商,所以即使三个叔叔是后期之秀,但目前三个叔叔在中国各个地区的加盟店的数量已经超过了爸爸糖的加盟店了。而爸爸糖是从一家又一家的分店开始慢慢发展的,后来是因为对爸爸糖感兴趣的加盟商态度了,踏破了爸爸糖的门槛,所以这才开始全国加盟的步伐的,所以爸爸糖在发展加盟店的步骤上比起三个叔叔要慢一些,不过现在两者都是加盟店数量超过100家的烘焙连锁大品牌了。
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