Souffle舒芙蕾
Souffle舒芙蕾

投资额度:10-20万

所属分类:餐饮

公司名称:舒芙蕾(杭州)餐饮管理有限公司

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基本信息
  • 加盟费用: 10-20万
  • 适合人群:自主创业,白领创业,大学生创业,在岗投资
  • 所属行业: 餐饮
  • 经营模式:加盟,连锁,直营
公司信息
  • 公司名称: 舒芙蕾(杭州)餐饮管理有限公司
  • 企业类型: 民营
  • 注册资金: 50.00万
 
Souffle舒芙蕾加盟介绍

舒芙蕾简称Souffle隶属于舒芙蕾(杭州)餐饮管理有限公司,成立于2016年,是源自日本的网红,经过两年的经营,深受现代年轻女性群体的青睐和推崇。

舒芙蕾早出现在法国,Soufflé是法语 “使充气”或“蓬松地胀起来”的意思。很多烘焙爱好者都了解舒芙蕾的超高制作难度,刚出炉的舒芙蕾膨松而美丽,但接触空气后,短时间里就会开始收缩下塌。

谢霆锋在《十二道锋味》说过:舒芙蕾=难搞的女生。除了难做,舒芙蕾必须趁热,分秒必争的品尝,不然眼睁睁看它变形,口感迅速变差。

法国中世纪时,贫富差距极大,富人三四个人聚餐也会有几十道菜,为了让富人们不会吃不下后的甜点,厨师们发明了舒芙蕾,既好吃,又不会吃撑。

充分打发的舒芙蕾如果用力捏实,体积只有山核桃般大,充分体现了贫富之间对食物的不同追求,穷人只求吃饱,而富人追求吃更多的美味,就诞生了这种口感美好又虚无的甜点。

舒芙蕾品牌在经过对现代各阶段的人群进行走访和调查之后,整理总结出人们在以松饼为主的甜品上对口味、食材、观感、制作过程的观赏性等方面的要求,开拓出具有自己独特风格的口味和各式造型。直击顾客内心,受到喜爱和追捧。

舒芙蕾品牌以“云朵般的梦幻口感,每一口都是美好”为理念和目标,在讲究原材料的基础上,活用材料本身特性,创新制作出或清新、或酸甜、或醇香的口味,成为新口感和新体验的“奇迹蛋糕”,在各类甜品中引领了新一轮的潮流。

而舒芙蕾结合了日式软松饼、美式松饼的特点,形成了甜而不腻、细致轻盈的质地。舒芙蕾有各种美好的形容词,最诱人的是“每一口都似如云朵般轻柔”,入口瞬间仿佛云朵在口中化开,第一次品尝的人都会被它惊艳。

舒芙蕾原材料使用都是知名品牌的原料例如:美玫牌低筋面粉、蓝吉米奶油、朝一无菌鸡蛋 等,在保证食材品质的同时,原材料的比例甚至烤盘的热度都是经过无数次的试验,才使得这款高颜值又美味的“奇迹舒芙蕾SOUFFLEPANCAKE” 顺利诞生。

舒芙蕾致力于专业的下午茶品牌,借鉴了日资品牌的技术和管理,为客人能享受到真正的舒芙蕾松饼而努力。

Souffle舒芙蕾加盟

 
Souffle舒芙蕾加盟优势

开业赠送及员工培训

★ 品牌商标当地使用权

★ 代购全套专业辅助设备及辅助用品

★ 专业评估团队亲赴当地对店面及市场做详细调查与评估,因地制宜制定策划运营方案

★ 全套店面设计方案(平面图、3D效果图、CAD施工建筑图)等施工图纸,装修期间如有特殊情况,设计师或工程监理人员赴现场指导工作

★ 全套店长、厨师与员工服装,店铺经营管理手册,店长、员工、技师管理手册,技术操作等运营手册制定

★ 免费培训店长、厨师,到总部接受实地操作理论培训,包括:店面管理、原料管理、店铺营销、生产计划等理论课程

★ 全套专属品牌vi光碟、音乐光盘、贵宾卡、开业宣传单等店铺运营海报设计支持工作

后续服务

★ 为合作商统一代购全部所需专业机器设备、器具及食品原材料系列用品

★ 开业期间总部派负责开店店长及专业技术人员带店指导

★ 长期给合作商提供产品包材、原料与辅助总部统一采购服务

★ 长期对合作商新产品开发及培训指导,长期为店铺提供节假日营销活动策划,长期对店铺提供管理咨询服务

★ 终身提供店铺运营升级管理系统的建设工作

Souffle舒芙蕾加盟优势

 
Souffle舒芙蕾加盟条件

1.申请者是具有独立法人资格的商家,或这是经营业主,认同舒芙蕾的商标、产品、经营理念以及企业文化。

2.在相关领域有一定的人员管理经验,有较强的事业心,愿意把舒芙蕾当做自己的事业去做,有良好的服务意识和品牌意识,虚心接受总部的意见以建议。

3.加盟者必须拥有一定的资金、固定场所、人员等,或者拥有优越的物业条件。

4.申请加盟者准好在当地有一定的人脉和资源,以备不时之需。

以下是不适合加盟的(为了保证舒芙蕾品牌的口碑以及特色,为将其打造成全国大具有特色的甜品加盟品牌,我们也会对加盟商进行层层筛选。)

1.不愿意投身到舒芙蕾事业当中,不用心经营者。

2.想法过于偏激,不听取总部意见者。

3.没有一个良好稳定的心态,对盈利状况存在幻想的。

4.加盟舒芙蕾只是为了赚钱,而不是为了追求成功和树立品牌者。

5.没有毅力,没有做长期经营打算的加盟者。

Souffle舒芙蕾加盟条件

 
Souffle舒芙蕾加盟费用

梳乎·舒芙蕾加盟费用:10-20万,仅供参考!

Souffle舒芙蕾加盟费用

 
Souffle舒芙蕾加盟支持

品牌支持

公司拥有成熟的品牌能竞争优势,并得到市场的认可,品牌的知名度是带给合作上收益的源泉,运用总部“成功运营简单复制”的管理模式,结合其全方位的推广与宣传,是合作商开店风险大大降低

团队支持

完善的公司制度,成熟的运营管理,多年的餐饮连锁经验,打造出金牌的专业团队,根据不同城市不同投资人群,提供个性化服务,确保合作店稳定持续的发展,给合作商提供贴心的保姆式服务,让合作商轻松开店,为您的创业之路保驾护航,

培训支持

根据《技术培训操作手册》,专业师傅全程一对一教学保障,完整的培训系统,确保合作商学习到全方位的技能,从店面经营管理、物料石材保存、出品标准要求、营销系统使用等,经过系统培训通过考核方可开业。

选址支持

公司运营部拥有专业的选址评估团队,精心为您安排整体的选址培训课程,协助合作商规划开店选址方向,并针对所选店面进行专业评估,保证有效开店、投资盈利、创业成功的良好局面。

装修支持

连锁品牌统一装修保障,品牌时尚元素与产品定位风格相结合,根据不同店面制定整体装修设计规划,总部施工监理全程指导监督装修进程,为合作商解决装修中遇到的一切难题,店面装修风格达到100%复制成功率。

运营支持

开店运营扶持保障,专业的运营人员定期跟踪,根据不同店面经营过程中遇到问题及时调整与改进,协助合作上落实各阶段营销方案的策划及宣传活动的推广,梳理门店各岗位职能分工,保证开业的顺利进行以及日常运营各项制度的落地实施。

研发支持

持续新品研发保障,总部每年投百万资金研发产品,专业的研发团队根据市场不同时期的需求,定期研发新产品,保证合作店产品线永葆生机,增强每个店面的品牌竞争力。

物料支持

原材料配送保障,快捷电子商务平台,高效物流配送体系,保证在短的时间内衣快的速度,便捷的途径将原材料配送到店。

Souffle舒芙蕾加盟支持

 
Souffle舒芙蕾加盟流程

一、舒芙蕾加盟品牌了解咨询

1、前往品牌总部参观考察了解。

2、是否认同品牌统一的管理模式,是否认同品牌的发展、管理、经营理念;

3、是否遵守品牌合作店的规章制度和履行品牌合作合同,是否共同对品牌的发展负责;

4、具有良好的文化素质,敬业精神和一定的店务管理能力,具有强烈的餐饮业服务意识;

5、具有良好的经济实力,良好声誉及社会人脉资源;

6、对店铺的管理能够全身心的投入,能接受品牌经常性的持续技能提升培训。

二、舒芙蕾加盟意向合作

确定店址,邀请总部专业人员进行实地考察综合分析,并确定所选商圈的可行性。所选店址必须由总部派人实地考察、综合分析可行性后方可确定,但不作为盈利的 标准。考察人员的路费由客户先行垫付,正式合作后抵减品牌合作费。

三、舒芙蕾加盟签定品牌合作合同

1、明确双方的权利和义务正式启动合作流程。

2、申领营业执照及办理相关手续。

四、舒芙蕾加盟店铺人员培训、制定店铺营销方案、物料设备配送工作的进展

1、按照品牌培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练、技能培训、餐厅管理、服务礼仪、人员素质综合培训等。

2、总部派技术人员前往实地店面进行培训指导工作,合作商也可派人员前往总部参加培训学习。

3、结合当地实际情况,制定店铺对外的广告宣传工作,来提高店铺的知名度,为开业前的品牌推广做好前期铺垫的工作。

4、总部安排物料配送与代采购设备等工作的开展。

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