新辣道餐饮管理有限公司成立于2004年，是一家立足，辐射全国的大型餐饮连锁企业。公司现有员工数千名，年营业额达数亿元。旗下拥有五十多家“新辣道”鱼火锅餐厅、“锦府盐帮”酒楼等相关餐饮品牌。在、地区建有大型现代化配送中心和生产基地。

新辣道餐饮管理有限公司旗下主营的“新辣道”鱼火锅连锁餐厅以其风味、选材考究、服务特色鲜明等优势，成为深受白领阶层喜爱的知名餐饮品牌。2006年，“新辣道”品牌获得了中国饭店协会颁发的“中国火锅名店”称号；2009年，“新辣道”成为大众点评网“2009食尚盛典”活动受欢迎的餐厅之一。

梭边鱼原产自，肉多刺少，肉质细腻柔滑，异常鲜美。2004年由徐氏第三代传人徐伯春与新辣道餐饮管理有限公司携手引入，成立了“新辣道”鱼火锅餐厅。“新辣道”核心产品梭边鱼是采用盐商徐氏的家传做法，以家传古法腌菜辅之38种精选材料烹制而成。其特色的养鱼、井盐、古法腌菜的三大工艺，使得鱼肉口感麻辣鲜香、肉质细嫩爽滑。因此，新辣道的梭边鱼可谓是正宗、地道的梭边鱼火锅。

“菜品即人品，做菜如做人”。新辣道餐饮管理有限公司以成为中国餐饮龙头企业为发展目标，以保障食品安全为根本，在涮品、菜蔬等食材的采购上严格按照出品规范精挑细选，不吝工本之靡费，但求纯净地道之品味。同时，“新辣道”的火锅红油底料采用分袋密封包装，一次性使用，彻底杜绝回油！

1、原料优势：公司有自己的物流配送基地和原料生产基地，都是通过质量管理体系认证了的，严把原料关、配料关。

2、品牌优势：公司发展至今，已成为全国瞩目的品牌企业，并成功地打造出信誉度高，颇具特色的餐饮品牌。

3、新辣道鱼火锅有已经成熟的运营系统、知名的品牌、成熟的产品和统一的管理。

4、强大平台之际，让加盟者不孤军奋战。新辣道鱼火锅公司总部各项资源全力支持加盟商。

5、新辣道鱼火锅合作商可以得到系统全面的培训和市场操作指导，并获得总部的统一形象推广支持，免去了因创业之初看，投资人市场经验不足的难题，避免了不必要的损失。

6、新辣道鱼火锅总部源源不断得到广泛的信息支持、市场指导、产品更新支持，完全可以成为一个甩手掌柜。

1、地理位置要求：

市内繁华商圈(百货、餐饮集中区);商务圈(商务中心);学院圈(高校集中)

2、对加盟商具体要求：

1）认同品牌文化，服务热忱、全心投入者。

2）不具备资金实力、地缘、人脉关系，但对财富与成功充满渴望者，我们协助您!

3）具有成功的意志、勤奋及努力奋斗，能突出个人表现，特别是与人相处。

4）具有成功及曾参与品牌授权营运的经验、认同公司的品牌、营运模式、产品。

加盟支持：

地方保护

对加盟了的门店我们会有地方保护，绝不在涉及范围内签约第二家。

品牌式操作

专业团队线上线下、各类媒体进行宣传。

安全把控

绝不添加任何添加剂，为加盟商及消费者负责。

多方位宣传

各种媒体资源、网络平台等渠道进行宣传。

快捷物流

原料及时送货，方便快捷。

核心研发

专业团队不断试验，提升口味口感，还有新品研发。

第一步：双方通过网络、电话沟通，初步对新辣道鱼火锅加盟项目模式及相关合作政策有所了解；

第二步：投资者到总部对产品、公司状况进行实地考察,认同后签订提出申请意向协议；

第三步：投资商寻找场地、提出场地考察申请,公司派专业人员进行实地考察审核评估；

第四步：总部对新辣道鱼火锅加盟商所在城市的餐饮空间、备选场地、竞争状况考察，并提交场地考察报告、投资可行性分析报告给投资人；

第五步：房屋租赁合同谈判、合作协议谈判；

第六步：设计师对店面进行量身设计，给出最合适的装修图纸；

第七步：设计方案经双方认同后，在当地签订正式合作合同；

第八步：新辣道鱼火锅加盟商支付相应费用给总部，参加总部组织的技术培训；

第九步：投资到位，装修动工，筹备招聘人员进驻；

第十步：结训测验设备安装；

第十一步：试营业；

第十二步：正式营业。