广州食铭餐饮管理有限公司是南粤特色饮食专业推广机构，也是国内头家港式茶餐厅专业推广机构。公司下设项目开发部、招商部、培训部、企划部、物流部、客服部、财务部、直营管理中心等职能部门，拥有完善的项目开发体系、市场推广系和单店营建运营体系，拥有一个由营养专家、厨艺大师等组成的专家顾问团，一支20多人的专业技术团队及强大的营销队伍，业务涉及餐饮行业的技术及设备研发、生产、推广、培训、招商等多个领域，在美食文化推广方面经验丰富，成绩卓著。

　　公司以“弘扬南粤饮食文化，打造中小投资经典”为宗旨，以“开拓创新，诚信为上”为经营原则，于2006年，正式推出了“双食记”品牌饮食连锁项目推广计划，经营项目包括港式甜品、传统布拉肠、茶餐厅。

　　港式甜品项目以顺德双皮奶、沙湾姜撞奶、传统糖水、滋补炖品、龟苓膏等广东地方特色甜品为基础，推出大量如杨枝甘露、芒椰奶西、水果班戟、布丁等各种年轻化的港式甜品，迅速顺应迎合市场的需要。

　　布拉肠粉店项目秉承粤式肠粉制作工艺、纯正米浆、布拉而成，布拉肠白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透、爽滑筋道，馅料鲜味十足,让客户学习真正正宗技法，开店有保证。

　　公司在保留中华饮食文化优良传统的同时，充分借鉴国外甜品行业的配方经验、运用成熟可靠制作工艺及先进的终端运营模式，通过现今流行的商业营业模式（小型甜品屋、布拉肠粉店、中型茶餐厅），把荔湾风味传统布拉肠、粥粉面和钵仔炖饭炖汤等粤港传统饮食风味与甜品有机结合，达到美妙的化学叠加效用，欲将“双食记”打造成南粤特色餐饮市场中，粤港甜品茶餐厅品牌和中式甜品文化品牌。

　　截至2008年，食铭甜品连锁已推广到全国十几个省市，发展了数百位加盟商，受到各地消费者的充分认可及社会各界的高度赞誉。随着业务的不断发展壮大，香港双食记饮食文化集团有限公司也相继在香港特别行政区注册成立了，主要致力于发展海外加盟事业。公司的目标是，使加盟商数量突破1000家。同时不断挖更多、更优秀、更具特色的南粤美食项目，携手所有渴望成功、热衷餐饮行业的创业者，及广大中小投资者，共赴新一代休闲美食财富之约！

　　战略联盟优势

　　在行业内，和不同企业联手发展。

　　特色包装

　　根据不同的季节、不同的节假日定制不同包装。

　　保姆—托管合作

　　A、合作商可以自主经营，总部定期会有专业人士提供培训指导，只需要年缴管理费。

　　B、合作商也可以选择总部全程托管模式，你只需要出资，委托公司全权运作。

　　证件优势

　　公司提供全国独家具有国家认证卫生标准的检验证件。

　　区域优势

　　公司有严格的区域合作标准，绝对具有保护效益。

　　1、对甜品事业充满热情，愿积极投身双食记美食事业。

　　2、认同双食记经营理念，服从总部管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　　3、具有诚信的商业信誉，有上进心、事业心、创造力和创业精神。

　　4、愿意自觉维护双食记的企业品牌形象。

　　5、愿意参加总部的系统化培训和接受本部的合理化建议。

　　1、专业培训支持：双食记甜品店总部将对加盟店进行全面系统培训，包括店面选址店面设计装饰布置营销管理策略技术工艺流程原料采购成本控制卫生标准市场定位扩张计划人员培训等。

　　2、广告宣传支持：双食记甜品店总部将通过中央电话台地方卫视全国性报刊杂志以及互联网等传播媒体，立体轮番“轰炸”，为各地加盟店进行广泛的广告宣传，树立一流的品牌形象。

　　3、选址支持：总部按人口比例经济水平居民消费能力及不同地区的地域特点，双食记甜品店对全国市场进行了区域划分，为各加盟店制定了切实可行的各类市场启动计划，适合各地投资者顺利启动。

　　4、区域保护支持：总部依据各地市场规划和地区范围，结合当地实际情况，双食记甜品店为加盟商建立了完善的市场保护机制，保证加盟商获得独立的经营空间，规范市场竞争秩序。

　　5、开业驻店支持：开业期间，总部将根据加盟商申请，双食记甜品店免费派遣装修指导及师傅驻店扶持，帮助加盟商解决开业初期遇到的各种问题，轻松度过市场预热期。

　　6、系统服务支持：总部为加盟店提供统一的店面形象设计，双食记甜品店提供店员服装宣传用品，颁发授权牌，提供长期的技术支持和营销指导，全方位的优质服务保证加盟商无忧经营，轻松获利。

　　7、跟踪督导支持：总部对加盟店不定期不定形式地进行抽查和调研，双食记甜品店对加盟店的经营管理进行考核和评估，提出指导意见，并将不定期地举办加盟商代表联谊会，互相交流，共同提高。

　　1、首先需要来公司进行全面考察，双方面谈，品尝产品，参观体验门店。

　　2、确定意向，进行选址、商圈选定和一店一路的布局培训

　　3、找店，提交公司评估分析，确定经营策略。开始设计和配货

　　4、“安装门店”，快速筹建门店，同时招聘人员和培训、准备试营业方案。

　　5、试营业和开业，试营业期间改善，确定正式开业方案和时间。

　　6、活动、新品、和提升营业额。总部对门店进行365天不停步的营销方案和活动方案，新品计划和执行，开源提升等服务和支持。