和府捞面，隶属于江苏和府餐饮管理有限公司旗下的品牌，定位于体现中式文化的高端面食，用高端的产品品质追求，高端的主题用餐环境来经营面食。和府捞面在行业中首提"主题快餐"的定位名词，并致力成为“主题快餐”的市场代名词。

和府捞面定位于中国最高端的快餐，立志于中国主题式快餐的第一品牌，他的消费人群是月收入4000元-10000元的小资白领及商务人士，打造超一流的体验环境及纯手工高品质的食材产品，人均消费达到40元-60元区间，他区别于传统快餐如肯德基、麦当劳、真功夫、味千，满足于高效人士快节奏的消费，高品质的产品需求，引领推动中国快餐市场的升级和转型，形成自己独特的定位，抢占主题快餐的客户认知。同时通过创新了改变餐饮行业的自选消费模式，通过丰富的产品陈列，提高客户边缘产品的销售和客单率，同时解决了传统餐饮每桌需很多服务员及人才流失问题，也极大的减少了人员成本。和府通过优秀的客户体验、优质的产品品质、开放式的厨房，自主的消费模式，构成了公司四位一体的独特竞争力！

和府捞面的主要的特色是在于手工擀面和特制的汤料。随着工业化的发展，很多面馆店都开始采用了机器制面，机器制面效率高，而且制作出的面食产品想要薄就薄想要厚就厚，但是机器制作出来的面食产品缺乏韧劲，而且入口也没有手工擀面那样嫩滑，因此和府捞面一直都遵循着传统的手工擀面的工艺，正是总部对面食产品的要求高，因此才会让更多的消费者信赖这家面馆的产品。

1、认同品牌文化，认同品牌利益高于单店利益，理解并始终维护品牌的统一标准。

2、有良好的商业意识，具有创业精神，对加盟事业有长远的规划，优良的财务资质及风险意识。

3、理解连锁餐饮行业的运作模式，了解餐饮服务行业的运作与经营，具备连锁行业的从业或创业经验为佳

4、有优良的财务资质，信誉良好，具备一定的风险承受能力，对投资回报有合理的期望。

5、和府捞面将对加盟商从“责任、诚信、担当、奋进”等多维度进行测评，合格的加盟商必须通过资质评估。

索取加盟手册，递交加盟条件申请表，商谈加盟事件，签订加盟意向，阅读加盟合约及相关文件，确定配合时间表，进行店铺评估及财务预算，签署正式加盟合同，付加盟费及相关费用，证件申办，设备采购，家具物料，人员培训，店面装修，协助开工，跟踪督导。