发布时间:2019-10-15 678商机网
重庆老火锅哪里最好吃?美味直冲脑仁,特色的大骨鸳鸯锅底,清淡混合着麻辣,优质筒子骨慢熬七小时加入枸杞当归等养生,红油锅底精选优质原料,茂汶花椒、石柱红辣椒混合特制的厚牛油进行熬制,加入冰糖,老姜麻辣鲜香厚牛油,着实可口!重庆哪家火锅最正宗?渝中记忆的匠心出品的经典老火锅。
鲜毛肚,下锅8秒后的毛肚,蜷缩着裹着汤料的鲜香,蘸料紧紧包裹住咸辣味,入口鲜香猛辣,满含汤料的毛肚“嘎嘣脆”溢满整个口腔,吃在嘴里一片噼里啪啦!多种香味融合,满嘴的享受啊!直吃得嘴里一片噼里啪啦的酥麻感。浓烈刺舌的花椒,朴实厚重的蒜泥,细小颗粒状的花生碎,许多味道融在嘴里,如烟花般烫舌,满嘴的香。
午餐肉,不同于一般的午餐肉,片片都是精华,片片都是爆满的肉粒,每一片午餐肉都很厚实,不是一般的厚重,因为渝中记忆老火锅的午餐肉每一块的猪肉含量高达95% ,入口绵实厚重,肉香四溢。
莲藕,土生土长的天然农作物,它的根根叶叶,花须果实,都是宝藏,被誉为“出淤泥而不染”莲,口味也十分的独特,清汤锅底涮涮,微甜而脆嫩,还夹着骨头汤的浓郁,红汤里涮涮,味香麻辣而脆,丝丝入口。
牛肝,牛科动物的肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官,含有丰富的营养物质,牛肝和鸡蛋的搭配,增加了牛肝口感的滑嫩和细腻。牛肝稍烫个十多秒便可以吃了,记住:一定不要烫久了!久了牛肝老了口感就不能称为完美了!
重庆火锅哪家最好最实惠?高端的环境,优质的服务,平价的菜品,鲜香的味道,吃一口能香一整天的老火锅,平价亲民的好味道,每一次美食的体验都是人间美好的历程,重庆当地人去哪吃火锅?沙坪坝光合城四期的渝中记忆老火锅等你去撩。
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