发布时间:2019-10-16 678商机网
红油锅底,传承了上百年的火锅工艺技术,精选上等优质原料,好油好料精心炒制而成,在小火慢炖的洗礼下,红油锅底的香味醇厚悠长,入口麻而不苦,辣而不燥,重庆哪家火锅火锅最正宗?正宗的红油锅底飘香四溢。
肥牛,上好的伊赛尔牛肉,纹路清晰,鲜红和润白交错绝对是美味,一看就是种子选手,嚷嚷着要上桌了,下到滚烫的红油锅里,三分钟不能再多了,捞起来绝对是舌尖上的美味,入口辣的过瘾直冲天灵盖啊。
红糖糍粑,手工糍粑的韧性粘度非常的好,千锤百炼出黏糍粑,再下锅炸至金黄,把老生红糖炒制成粘稠的红糖汁,拉扯能看的见丝的那种,浇在金黄的糍粑上面,颜色异常的美丽,入口甜糯酥软。
屠场大毛肚,渝中记忆出品的毛肚,新鲜看的见,全程采用冷链物流运送到店,七上八下,看准时机捞起来,微微缩成卷的毛肚裹着汤料的香气,再蘸上油碟,葱蒜的香气和毛肚的爽脆充斥整个口腔。
手工虾滑,甄选优质的青虾,纯手工现打,把虾去虾壳挑虾线,在千锤万凿的棒子下变成一滩软泥,还能看的见丝丝的青黛色,和外面的“妖艳贱货”肯定有很大的区别啦,入口鲜嫩,颗颗饱满,q弹爽滑。
重庆老火锅哪家最好吃?这家好吃到哭唧唧,当地人都去的火锅店,是记忆中的味道,是重庆人的记忆,闻到香味都会咕咕叫的,千万别去路过,重庆哪家火锅最好最实惠?这家吃喝玩乐包你满意!
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