发布时间:2019-10-16 678商机网
牛油红油锅底:
在刘家佳码头老火锅吃火锅,首当其从的自然是辣锅牛油锅底。牛油底甄选的是重庆石柱红、四川茂汶花椒、等几十种种上等川渝配料秘制而成,熬制成了这一锅麻、辣、鲜、香、的正宗口味,随着温度的升高,牛油锅底渐渐划开,味道愈发浓郁醇正,让人胃口全开
鲜滑牛肉:
牛肉永远是吃火锅的主旋律之一,刘家佳码头老火锅选用的都是嫩牛肉,薄如纸片、色泽红润,纹理清晰牛肉和鸡蛋的蛋液搅拌开来,裹着蛋液的牛肉肉加倍的爽滑,放入锅中烫煮一会鲜嫩多汁,特别具有口感。
羊肉卷:
随着重庆的温度越来越低,红白相间的羊肉卷也是刘家佳码头老火锅必点菜品之一。肥瘦适宜,纹理清晰,在锅中任由翻滚,锅底的香味附在肉的身上,出锅的羊肉卷蘸这调料入口柔软顺滑。
麻辣牛肉:
刘家佳码头老火锅的麻辣牛肉,是重庆吃火锅的必点菜。裹在上面的粉末辣度可想而知是嗜辣人士必点的一道菜品,出锅就被这这迷人的肉色瞬间震惊了。让人直咽口水,入口鲜嫩,口感麻辣鲜香,味道的层次感极其丰富。
经典毛肚:
在重庆毛肚是每桌必点的爆品。刘家佳码头老火锅出品的毛肚全程冷链物流,新鲜毛肚下锅,保证了毛肚的品质。放入辣锅,在辣锅的沐浴下看准时机,迅速捞起毛肚,保证爽脆,鲜嫩口感。
重庆老火锅哪里最好吃?刘家佳码头老火锅深受当地人喜爱,走过路过千万不要错过哟!美食地址:沙坪坝西永光和城4期!快约上好友在这个冬天打卡重庆火锅吧!!!
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