重庆哪家火锅最正宗？这家是火锅中的灵魂选手

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火锅好不好吃，锅底最重要，精选朝天椒、花椒、牛油等十多种原料还有十多种中草药提味，枸杞、山药、桂皮等等，麻辣与醇香的结合，中草药与食材原味的结合，每一口都满含香气，口感醇厚不燥烈。重庆当地人去哪吃火锅？去就去养身与放肆的老火锅。DXB678商机网

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带鱼，别称裙带鱼肥带鱼，渝中记忆精选海南、青海的优质带鱼空运回来，体型侧扁像皮带一样，但是肉质鲜嫩，下锅煮上几分钟，待到鱼肉吸满汤汁，就可以食用了，入口鲜美爽滑，细腻醇厚。DXB678商机网

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大刀腰片，中医学上，猪腰具有补肾强身的作用，渝中记忆老火锅精选荣昌饲养的上等土猪腰，薄厚0.3厘米，每一片都晶莹剔透，烫上十多秒，蘸上干油碟，口感巴适回味悠长，每一口都是麻辣鲜香。DXB678商机网

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干贡菜，草本植物，一种绿色天然的高档脱水蔬菜，食用价值极高，色泽鲜绿，质地爽口，红汤锅里煮上一阵子，等到色绿吸收汤汁变成金灿灿的，就可以入口品尝了，一口下去，嘎嘣脆，非常的舒爽。DXB678商机网

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鲜鸭血，选自家养土鸭的血液，经过自然形成红色的块状物，冷锅下鸭血，煮沸飘浮表面就可以品尝，煮后不碎不裂、块块分明，鸭血表面的小孔都在泛着汤汁的浓郁，入口香滑细腻一口一个轻轻一抿就入喉。重庆哪家火锅最好最实惠？平价亲民的十足味道。DXB678商机网

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重庆吃火锅哪里最正宗？地道的原汁原味老火锅，每一份的食材都精选优质好食材，每一口味道都传承传统的风味，舌尖上的重庆火锅？每一种味道都在舌尖上跳跃，每一种味道都从舌尖直冲头顶！DXB678商机网