重庆老火锅哪家最好吃？解放碑洞子老火锅就很不错！

火锅，一种属于四季的美食，无论何时何地都那么恰到好处。春寒料峭，正好吃火锅，让整个世界温暖红火起来；夏季炎热，可以用比天气还要火热的火锅挑战极限；秋天食材丰腴，用火锅犒劳自己，享受新鲜丰富食材；秋天，更是吃火锅好时节，年节已近，聚会happy都喜欢吃火锅，御寒暖胃，大家围坐火锅边上，各地美食都可以一起涮，喜怒哀乐都付诸一口火锅里。sD9678商机网

sD9678商机网

sD9678商机网

重庆老火锅哪家最好吃？锅底是火锅灵魂，吃火锅就要去正宗重庆火锅店——重庆解放碑洞子老火锅。每一筷子食材都包裹着厚重牛油，麻辣鲜香醇五位合一，吃得才够爽！据说解放碑洞子火锅底料都是统一精心炒制，其中所有原材料都是原产地顶级原料供应，规范炒制，密封包装，统一空运。再与浓郁牛骨高汤充分交融，完全入味，每一口都是香辣鲜醇。sD9678商机网

sD9678商机网

吃火锅，毛肚可不能忘。解放碑洞子每一片毛肚都必须是水牛毛肚，再经过精挑细选，只要表面小毛刺较粗，叶片厚，且韧劲足精品。sD9678商机网

鲜毛肚中最昂贵是新鲜屠场水牛毛肚，以品质上乘、口感优质而著名。所以虽然价格昂贵，但是鲜毛肚还是十分受欢迎。解放碑洞子老火锅向来只用屠场直达鲜毛肚，为顾客提供最完美消费体验。sD9678商机网

sD9678商机网

将毛肚在沸腾牛油锅底中涮一个七上八下15秒。此时，毛肚恰好入味，小毛刺上均匀沾满香香辣辣的红油，香气扑鼻，弹压脆爽，令人口舌生津，欲罢不能！sD9678商机网

sD9678商机网

再点一个新鲜粉嫩的鹅肠。鹅肠规规矩矩躺在晶莹透亮冰球里，愈发显得圆润洁白，精致可爱，给人一种清凉鲜美之感。sD9678商机网

sD9678商机网

把鹅肠从冰球里夹起来，一直望不到底，份量十足。鹅肠只用下锅涮烫15秒，一口下去嘎嘣脆响，鲜嫩脆爽，你将尝到前所未有的嫩滑。sD9678商机网

sD9678商机网

重庆老火锅哪家最好吃？sD9678商机网

你是火锅爱好者吗？快来一起吃火锅吧！解放碑洞子老火锅在等你哟！sD9678商机网