新手开串串香店要准备什么？

新手开串串香店之定位人群gdW678商机网

串串香一种大众消费产品，串串店可以根据实际情况，或是主打年轻消费群体、或是主打中老年消费群体，这个得根据当地实际消费人群而定。当然，能做一个比较详细的调查就更好。gdW678商机网

新手开串串香店之店面选址gdW678商机网

串串店开在什么位置最为合适？学校门口还是女性常出没的地带？例如超市、热闹社区附近，、商业街……店址的好坏将决定你以后生意的70%！好的店址一个月可能就火了，垃圾地带可能赔上一年的宣传费都没效果。gdW678商机网

新手开串串香店之办理各项证件gdW678商机网

一般而言，开一家串串店，需要准备三证：业执照、卫生许可证（此证件可能要去卫生厅办理）以及税务登记证（此证有可能不需要，若需要，可到当地税务局办理）。gdW678商机网

新手开串串香店之装修gdW678商机网

人群定位一定程度决定了串串店的装修风格。像八旺的串串店，一般面向年轻群体，其装修风格倾向年轻化主题，当然，也有重庆的文化韵味，毕竟是一个有着百年传承底子的品牌。gdW678商机网

新手开串串香店之卫生gdW678商机网

只要是餐饮店，就离不开卫生问题，因此开一家串串店，首先要抓的是卫生问题。在开业之前，一定要将卫生问题处理好，避免营业后因卫生问题带来的诸多问题。gdW678商机网

新手开串串香店之定价gdW678商机网

定价是一门艺术活，以每串定价还是以签签多少钱一斤定价，以及定价多少，都需要做好周边的市场调查，以一个有利于自己的价格去开业，可以短时间内以价格取胜，获得客源。gdW678商机网

新手开串串香店之口味与技术gdW678商机网

串串口味对于客源的去留起着很关键的作用，再便宜的串串如果没有让人称赞的口味，没有良好的市场口碑，迟早会被淘汰。而要想在味道上战胜对手，底料的技术就显得很重要，用的什么油，手工炒制还是其它的，是否0添加，是否一次性锅底等等，都是食客关注的。八旺串串香，底料0添加，一次性使用底料，是食客的放心之选。正是有这样的底气，才有八旺火锅串串品牌的长久立足。gdW678商机网

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