发布时间:2019-12-18 678商机网
1. 产品定位
火锅开店首先就要进行产品定位才能进行后期的经营,火锅定位一定要精准,在人流集中的商圈,消费人情以白领上班族为主,中高收入群体,或者生活服务健全的小区大型学校附近。
2.营业证件
火锅开店的营业证件是前提,包括从业人员的健康证,和确定自己的火锅店名字到工商部门领取《名称预先核准通知书》,还有餐饮经营许可证》《食品卫生许可证》。
办理好《餐饮经营许可证》和《消防检查合格意见书》以后,再去工商部门办理工商营业执照。营业执照下来以后30天之内,去当地地税、国税部门办理《税务登记证》。
3.市场调查
先选定备选地址商圈,进行市场调查人流情况和人员构成,以及同餐饮行业的火锅店竞争,和周边所有餐饮行业及其他生活服务类设施全部列入调查的重点。
4. 店铺选址
开火锅店怎么选址要结合调查数据选优的店铺位置,应该注意店面地段位置、店面面积、水电能否满足需求以及停车位和周边商业和居民区状况。
5. 营销
开好一个火锅店就要集思广益营销有道,想要更好的经营火锅店就必须把构想变为噱头巧妙运用,通过收集意见找寻方法找到适合营销自己的营销方法。
加盟一个火锅店容易,经营一家火锅店却不容易,在开店之前应该考虑好你的火锅加盟品牌店铺的特点,要走什么样的风格,怎样去经营都是应该思考的,并且思考要为之行动。
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