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八旺火锅串串解读餐饮连锁经营4大模式

发布时间:2019-12-21 678商机网

什么是餐饮连锁经营,这种经营方式有什么好处,怎样才有连锁经营得资质?餐饮连锁经营指指餐企通过连锁经营和特许经营的方式进行规模扩张的一种经营模式。一般而言,餐饮企业必须具备2家店和一年的营业时间的条件,才可以选择出售特许经营权。
什么是餐饮连锁经营,这种经营方式有什么好处,怎样才有连锁经营得资质?餐饮连锁经营指指餐企通过连锁经营和特许经营的方式进行规模扩张的一种经营模式。一般而言,餐饮企业必须具备2家店和一年的营业时间的条件,才可以选择出售特许经营权。vrJ678商机网

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也正是因为连锁经营得的特殊性,吸引了不少创业者的目光。不过作为创业者应该对这种模式有所了解。今天八旺火锅串串旺哥给大家简单分享餐饮连锁经营的几种模式。vrJ678商机网

1、餐饮连锁经营之客情方式vrJ678商机网

以报表形式记录光顾客人的资料,以便对不同类别的客人提供个性化的服务,如客人的生日、结婚纪念、小朋友满月之喜。vrJ678商机网

客人对某一菜品的喜好、忌讳等等作详尽的记录,适逢喜庆之日企业将会寄出贺卡、祝福语等,以此为依托,经常与客人保持沟通关系,以达到从“客”到“友”的谊情关系,缔造忠诚的支持群体。vrJ678商机网

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2、餐饮连锁经营之内部促销方式vrJ678商机网

一家效益好的餐饮连锁企业,在企业内部文化氛围营造是不能疏忽的,故此,餐饮连锁企业内部促销是利用内部广告、POP画报等将推销菜点公诸于众,从而达到扩大营销的作用,营造店堂琳琅满目的氛围,“食”风随处可见,留住客人。vrJ678商机网

3、餐饮连锁经营之媒体推广方式vrJ678商机网

当今信息非常发达,亦为餐饮行业与客人沟通带来方便,媒体推广有助于拉近与客人的关系。vrJ678商机网

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4、餐饮连锁经营之营业推广方式vrJ678商机网

该模式是以企业餐饮菜品的风味特点,产品和服务质量为基础,树立企业形象和声誉,给每位前来就餐的消费者提供“个性”服务,使其成为企业品牌的宣传员,达到口碑传播的效果。vrJ678商机网

今天就为大家介绍了餐饮连锁经营中的四种模式。如果你对餐饮业感兴趣,对串串行业有浓厚兴趣,欢迎给八旺火锅串串留言。

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