发布时间:2018-12-05 发布人:东池便当
快餐作为时下作为常见的一种餐饮方式,一直以来都受到广大消费者的热爱,这与当今快节奏的生活方式分不开。有市场自然就有投资,但在加入之前,先了解其后的利润是必要的。今天小编就来为大家分享12元快餐店的利润。
12元快餐店成本
在知道利润前,首先我们要了解背后的成本有多少。一般来说,快餐店的每月成本主要包括几个方面,就是房租,人员工资,水电费和日常消耗的材料费。房租和人员工资都是固定的,就以一家100平方米的店铺距离,这两项加起来大约是1.5万。
水电费占得成本不算太多,即使偶有波动,大致也在3000-5000元上下。比较关键的是原材料的费用,由于菜式的不同和人流量的变化,会有明显的变化,如果是在乐观情况下,每天有300人,每份的成本是7元,那么也就是2100元的支出,每个月的总共成本在8万左右。
12元快餐店利润
从上可知,每份菜的成本在7元的情况下,一份12元的快餐店就有5元的毛利,一天也就是1500元的收入,一个月也就是4.5万。除去每月的房租,人员工资和水电费,依然能有2.5万的纯利润,可以说是不少的了。当然,在控制原材料成本时,一定要注意口味问题,因为如果纯粹为了省钱,菜品不能让顾客满意,那么很难有回头客。
上面就是12元快餐店利润分析,只要投资者加盟一个知名的快餐品牌,选择有利的开店位置,在日常运营中下点功夫,根本不愁赚不到钱,比起上班来说快多了。如果你已经萌生创业的想法,那就赶快起来吧!
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