现代餐饮行业发展迅速，不少加盟店如雨后春笋般层出不穷。西餐市场更是以每年30%的增长率扶摇直上，成为餐饮业中的“爆款”。而牛排加盟店更是西餐市场的新贵，王品台塑牛排从众多店中脱颖而出、势如破竹，成为加盟店中的中

对于土生土长的中国人来说，粥是餐桌上最常见的食物也是日常生活中必不可缺的一款美食。随着生活水平的提高，人们对粥的口味也越来越挑剔，品质要求也越来越高。

在这个全民创业的时代，越来越多的人选择自主创业当老板，每个人都怀抱着创造财富的梦想和激情，但要知道，梦想要是轻易地实现了就不是梦想了。餐饮行业作为经久不衰的行业成为了众多投资者优先考虑的对象，这一行门槛较低，成功

随着创业风潮的兴起，不少人萌生了创业的想法，餐饮行业相对来说深门槛较低，成了创业人群扎堆的地方。现在各行各业刮起了“养生”风，餐饮业也不例外

做餐饮行业都在愁的问题是众口难调，但如今消费者们的需求逐渐统一到一个新标准，那就是健康、养生，于是现在养生粥似乎很受欢迎，因为它是最方便实惠的方式获得养生的功效。

粥是以五谷杂粮为主要原料，和着水熬制成的稠糊状美食，是我国传统的美食之一，也是女性消费者最佳的减肥养生食谱。而粥店，作为一种专门的饮食服务行业，在我国已经有多年的经营历史，后随着现代生活节奏的加快，粥店也随之增多，品

餐饮市场拥有众多成员，有快餐，有小吃，还有我们常见的粥。粥代表的是一种健康的饮食文化，文化来源源远流长，观察中国史书记载可以发现，粥类文化距今已经有4000多年的历史，发展到现在，更是经久不息。粥店是粥类文化最好的传承形

在县城开一家粥店也是一个不错的创业想法，现在县城朋友的生活水平直逼一级城市，但是光房租就能让投资者省却一大笔资金。县城投资一个小粥店如何？赚钱吗？我国自古就有喜欢喝粥的习惯，不论是南方还是北方，即使是最为普通的粥

创业的形势不拘泥于开店一种，摆摊售卖也是一种形式，而且灵活多变，成本投资更少，是很多创业者梦寐以求的创业途径。摆摊类目灵活多变，常见的摆摊售卖形式有小吃还有各种粥类美食，不仅产品口感味道佳，做法讲究手工经营，粥品也柔

无论我们的生活水平到达何种层次，喝粥都已经成为我们生活中的一部分，生活中不可一日无粥，可见粥对我们的生活来说是何等的重要。粥同时也是一道药膳，能在我们肠胃虚弱的时候为我们增添一丝温暖，人们很好的吸收了粥中的营养