黄磊老师常说：一蔬一饭，皆是生活，一勺一菜，都是爱。美食是什么？这个年代对美食的追求早就已经不是简单的果腹为止。随着消毒主力军的变化，8090后对美食的理解，早就赋予了一层新的含义。

关于食物传递出的美味，你我都深有体会。当我们离家万里，把家乡变成了他乡时，能够吃上妈妈煮的一碗鸡汤馄饨，就是最大的幸福。

饺子，中国人心目中的热爱。它有着悠久的历史，更是逢年过节必备的佳肴。有一句民谣叫“大寒小寒，吃饺子过年。”小时候，最期待过年时，母亲给我包的那一个个水饺，其中的美味至今想来令人怀念。眼巴巴地看着母亲将它们放入水中

在烈日的灼烧下，我能想到做浪漫的事，就是开着空调，和你坐在一起，吃一根刚从冰箱拿出来的冰雪girl冰淇淋。你可能不知道，冰淇淋是以前只有权贵和帝王才有权利享受的奢侈品，现在却变成了大众闲暇时随时可以来一根的大众零食，不

一到夏天，天气就热得要死。每次出去外面，不仅觉得口干舌燥，美美的女孩子还要担心会不会变黑。这时候，如果看到街上有家奶茶店，必是飞奔过去，占领那一席之地，点一杯奶茶，享受这为数不多的清凉

现在的餐饮行业，可谓是“八仙过海，各显神通。”吃永远是一块不过时的市场，它的门槛低，进入容易，只要你有什么想法，都可以去尝试。但它也是竞争激烈，优胜劣汰的一个战场，如果你没有过人之处，就很难站稳跟脚。

西餐，本来是大城市高端消费者的专属。影视作品中，一旦碰到重要的事，人们更愿意选择去装修典雅，环境清静的西餐店谈。如今，看似可望不可即的西餐店却遍地开花，并且融入了中国特色，少了些惺惺作态，多了些爽直。

串串香作为最近几年兴起的食物，刚一出现就得到了大部分消费者的青睐。它与麻辣烫相似，却比麻辣烫拥有更多的优势。首先，它的种类更加丰富，而且吃起来更加方便，你可以挑选喜欢的现场煮，而不用交给商家煮，有点像流行的自主火锅

2018年，快餐行业正处于一个冰火两重天的境地。一方面，这个行业还处于一个上升期，大城市里很多人为了节省时间，会去选择这种就餐方式；另一方面，竞争压力的增大，五花八门的店面，各式各样层出不穷的特色店出现，导致利润的分配越来

餐饮行业里，小吃占据了其中的半壁江山。以前，人们只想着吃正餐，而小吃，更像是小朋友嘴馋才会去偶尔消费的产品。现在，只要一有闲，或者不在饭点考虑吃点什么，第一时间出现在脑海里的就是各种小吃。